السلام عليكم ورحمة الله
مساكم الله بالخير والسرور
بنات انا أحب الكيك بكل أشكاله وأنواعه لكن مو دايم يضبط معي
ابي كل وحده تدخل تكتب مقادير كيكه معتمدته عندك ودايم تسوينه وتضبط معك والنكهه نقدر نغير يعني بالبرتقال أو الليمون أو الشوكلاته
تكفون ساعدوني والله يجزاكم خير ويوفقكم بالدارين

my hart @my_hart
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


شوفي اختي هذي كيكة الزبادي :علبه زبادي ونفس العلبه سكر ونفسها زيت وثلاث بيضات وفانيليا تخلطين البيض الاول خمس دقايق بعدين باقي المقادير بعدين حطي نفس علبه الزبادي علبه ونص دقيق مع ملعقه كبيره بكنج بودر وتخلطينهم سوا وعلى الفرن
وبالعافيه واذا تبغي تسوي عليها حركات بعد ماتطلغيها من الفرن حطي عليها حليب مركز على السطح وانثري عليه شعيريه باكستانيه محموسه والله طعم خيال
دعواتك
وبالعافيه واذا تبغي تسوي عليها حركات بعد ماتطلغيها من الفرن حطي عليها حليب مركز على السطح وانثري عليه شعيريه باكستانيه محموسه والله طعم خيال
دعواتك


كيك الجبن
وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
جيلي (لخلظة الفراولة),0.50 باكيت
جبن كيري ,8 قطع
زبدة ,0.50 قالب
قشطة ,2 علبة
بسكويت ,2 علبة
ماء ساخن ,0.25 كوب
فراولة مقطعة,0.50 كوب
طريقة التحضير
- يطحن البسكويت ويوضع في وعاءٍ بلاستيكيٍّ، ثم توضع عليه كمية الزبدة الذائبة.
- بعد أن يمزج جيداً، يوضع البسكويت في قالب كعكة الجبن الخاص.
- يوضع القالب في الثلاجة ليبرد قليلاً.
- في هذه الأثناء، يخلط الجبن والقشطه ويوضع فوق البسكويت، ثم يوضع داخل الفريزر لمدة ربع ساعة فقط.
- ثم يتم تحضير الجلي بالطريقة المعتادة بعد إعداده، يوضع الخليط في وعاءٍ على النار مع الفراولة وتطبخ جيداً حتى تصبح طرية.
- بعد أن تبرد قليلا توضع بالملعقة فوق طبقة الجبن.
- يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم
وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
جيلي (لخلظة الفراولة),0.50 باكيت
جبن كيري ,8 قطع
زبدة ,0.50 قالب
قشطة ,2 علبة
بسكويت ,2 علبة
ماء ساخن ,0.25 كوب
فراولة مقطعة,0.50 كوب
طريقة التحضير
- يطحن البسكويت ويوضع في وعاءٍ بلاستيكيٍّ، ثم توضع عليه كمية الزبدة الذائبة.
- بعد أن يمزج جيداً، يوضع البسكويت في قالب كعكة الجبن الخاص.
- يوضع القالب في الثلاجة ليبرد قليلاً.
- في هذه الأثناء، يخلط الجبن والقشطه ويوضع فوق البسكويت، ثم يوضع داخل الفريزر لمدة ربع ساعة فقط.
- ثم يتم تحضير الجلي بالطريقة المعتادة بعد إعداده، يوضع الخليط في وعاءٍ على النار مع الفراولة وتطبخ جيداً حتى تصبح طرية.
- بعد أن تبرد قليلا توضع بالملعقة فوق طبقة الجبن.
- يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم
الصفحة الأخيرة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3572960