بنات أرجوكم ... سؤال عن فرن الغاز و المعجنات

السلام عليكم ورحمة الله
يا أخوات أناعندي مشكله في إستخدام الفرن .... حيث أني دايم ما تضبط معي سوى الفطاير في الفرن أي خبزها :( ولا تقولون أنه يمكن العجينه مو مضبوطة لا أنا أسوي العجين بشكل مضبوط وبمقادير كذلك دقيقة لكن أني ما أعرف وش المكان الجيد للفطائر في فرن الغاز هل في رف في وسط الفرن أو فوق أو تحت وش درجة الحرارة المناسبة للفطائر في فرن الغاز
... شاكرة جدا جدا لكل من ترد :cook: