بنات ابغي طريقة عمل البروست مقرمش ولذيذ

جربي الطريقه هذي وان شاء الله تعجبك

تبلي الدجاج في لبن رايب وفلفل وكمون وملح وبيض طول الليل واذا جيتي تقليها قلبيها في بقسماط او دقيق

قطعي الدجاج غسليه وخليه ع جنب ،،

المقادير تكفي لدجاجه وحده

بيالتين خل
حبه ماجي اصفر
ملعقة ملح
ملعقة ماجي ابيض
ملعقة صغيره فانيليا

خليها تغلي ع النار مجرد مايذوب الماجي صبيها ع الدجاج ،،
وخليها تتبل ساعه وكل ماطولت صارت احلا

بعد ماجلست ساعه شيلي الدجاج واكسري عليه بيضتين بعدها قلبيه بدقيق واقليه بزيت غزير وحار بعدها قصري ع النار الى الوسط وخليه يستوي ع راحته

وتمتعي بالطعم اللذيذ

ودعواااتك ياحلو

بروستد البيك