السلام عليكم
بنات ابي طريقه حلووه مره للبانكيك وياريت الطريقه الي فيها طحين الكيك بيتي كويكر وممكن بعد طرق ثانيه مجربينها والله يعطيكم العافيه

لينا وعدنان @lyna_oaadnan
محررة ماسية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


انا بسئل عن شيرة البان كيك جربتها ماهي طعمه
هل هي انواع ولا نفس الطعم من كل الشركات
هل هي انواع ولا نفس الطعم من كل الشركات


الصفحة الأخيرة
ماشاءالله مره حلوه وضبطت معي
وهذي طريقته :
البان كيك الهش ----على أصوووله ---
المقادير:
1 كوب دقيق
2 ملعقة طعام سكر
2 ملعقة طعام بايكنج باودر
2/1 ملعقة صغيرة ملح
2 بيضة مخفوقة قليل
1 كوب حليب سائل
3 ملعقة طعام زيت
الطريقة :
1- - نخلط النواشف مع بعض
2- - نضيف السوائل على خليط الدقيق ونخفق مباشرة إلى أن يتجانس الخليط
3- - ناخذ مقدار 4/1 كوب من الخليط ونصبه في مقلاة مدهونة أو في جهاز البانكيك الكهربائي
وعند ظهور فتحات في سطح القطعة نقلبها على الوجه الثاني حتى يحمر
ونرفعها ونقدمها مع شيرة البانكيك والزبدة
ممكن استبدال كوب الحليب بـ 3 ملاعق طعام حليب بودرة تخلط مع النواشف + 1 كوب ماء يضاف مع السوائل.