
rr33 @rr33
عضوة
بنات ابي طريقه سهله للمهلبيه تكفون
بنات عطوني طريقه حلوة للمهلبيه تكون سهله عجزت صراحه اضبطها وشكرا
4
14K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

المقادير 4 كوب حليب و ا/2 كوب نشا و سكر حسب رغبتك ممكن كوب ورشه فانيليا ماء زهر اوماء ورد
توضع 3 كوب حليب على النار مع السكر على النار وعندما يغلى
نكون مدوبين النشا مع الكوب الرابع من الحليب ويضاف مع الفانيلياوماء الزهر او ماء الورد ونقلب بسرعه حتى ما تتكتل
حبيبتى هاى الطريقه كتييييييييييير مظبوطه وانا مجرباها وعلشان تكون اطيب نكسر بسكويت ناعم ويخلط مع شويه زبده مذابه ويوضع فى قاع الاطباق التى ستوضع بها المهلبيا وتزين بالمكسرات او البسويت اللى احنا عملناه هاى الطريقه مجربه وسهله كتير يا ريت تجربيها وتدعى لى ربنا يحقق لى الامنيه الوحيدة فى حياتى وموفقه حبيبتى
ولا تنسى تدعى لى وتردى عليا
توضع 3 كوب حليب على النار مع السكر على النار وعندما يغلى
نكون مدوبين النشا مع الكوب الرابع من الحليب ويضاف مع الفانيلياوماء الزهر او ماء الورد ونقلب بسرعه حتى ما تتكتل
حبيبتى هاى الطريقه كتييييييييييير مظبوطه وانا مجرباها وعلشان تكون اطيب نكسر بسكويت ناعم ويخلط مع شويه زبده مذابه ويوضع فى قاع الاطباق التى ستوضع بها المهلبيا وتزين بالمكسرات او البسويت اللى احنا عملناه هاى الطريقه مجربه وسهله كتير يا ريت تجربيها وتدعى لى ربنا يحقق لى الامنيه الوحيدة فى حياتى وموفقه حبيبتى
ولا تنسى تدعى لى وتردى عليا

شوفي ياستي
أنا أعمل مهلبية لذيذذذة وسهلة
وهي عبارة عن :
6 ملاعق حليب بودرة
3ملاعق أكل نشا
2 ونص فنجان القهوة سكر
والموية تقريباً كاسين إلى 3 كاسات ( كاسة الموية العادية )
أولاً - اخلطي المقادير الجافة مع بعض ثم أضيفي شوية موية اللي يخلط هذي المواد الجافة وأنتبهي لا تكثري عشان ما يتكتل معاك ..
بعدين أضيفي باقي الموية وضعيها على النار مع التحريك المستمر على نار هادئة
لحد ما تبدا تغلي
إذا شفتيها ثقيلة زيدي موية وأنتبهي للحلى إذا قل حلاها زيدي سكر ..
وخلاص
صبيها في القوالب الخاصة
خليها تبرد شوي
ثم دخليها الثلاجة ممكن تزيينها حسب الرغبة
وبالعافيييييييييييييييية عليكك
دعواتي لك تنجح معاااااااااااااك ..
أنا أعمل مهلبية لذيذذذة وسهلة
وهي عبارة عن :
6 ملاعق حليب بودرة
3ملاعق أكل نشا
2 ونص فنجان القهوة سكر
والموية تقريباً كاسين إلى 3 كاسات ( كاسة الموية العادية )
أولاً - اخلطي المقادير الجافة مع بعض ثم أضيفي شوية موية اللي يخلط هذي المواد الجافة وأنتبهي لا تكثري عشان ما يتكتل معاك ..
بعدين أضيفي باقي الموية وضعيها على النار مع التحريك المستمر على نار هادئة
لحد ما تبدا تغلي
إذا شفتيها ثقيلة زيدي موية وأنتبهي للحلى إذا قل حلاها زيدي سكر ..
وخلاص
صبيها في القوالب الخاصة
خليها تبرد شوي
ثم دخليها الثلاجة ممكن تزيينها حسب الرغبة
وبالعافيييييييييييييييية عليكك
دعواتي لك تنجح معاااااااااااااك ..

الصفحة الأخيرة
انا مثلك عجزت اضبطها بس لقيت لها طريقه روعه والله حتى زوجي اللي مايحب
الحلى عجبته وهي
المقادير
3 ونص كوب حليب
3م ك نشاء
4م ك سكر اوعلى حسب الرغبه
الطريقه
تقسمين الحليب الى قسمين القسم الاول ضعيه في قدر على النار والثاني بزبديه
وحطي عليه النشاءوحركي حتى يذوب واتركيها على جنب حتى يغلي الحليب بعدين اسكبي القسم الثاني ببطى وحركي وضعي السكر
وذوقي احلى مهلبيه
واي استفسار انا جاهزه