لح ـن الشقاآوهـ :

ممرحباا رتوجه بقولك طريقتي اللي كلن يمدح صنيتي بالمكرونه من قريب وبعيد ,, اناا مااحب البشااميل الطحين وهكاااء جربي طريقتي وبتدعين لي مررا مرراا مررراا روعه ,, وبتسحبين على البشااميل ,, 1) تسلقين المكرونه بملح وزيت وفلفل اسود ,, 2) صدر دجاج مع كشنه من الي بصل طماط فلفل جززر مبشور ثوم صلصة ,,< تطبخينه ماايخذ شي من وقتك ولا ربع سااعه .. 3) تخلطين بخلاط يدوي ( علبية قشطه+ ملعقة مايونيز + ملعقة جبن + شوي مااء فنجان يعني .. وبالاخيرر ,, تجيبين الصنيه بعد مااستوت المكرونه تشيليهاا عن المااء تنشفينهاا عدل مدل بدون مااء ,, حطيها بالصينيه طبقه 1 والدحاج طبعآآ بدون مرقه طبقه 2 والصوص الابيض طيقة 3 وفوق تحطين زيتون وترشين اي شي قدامك سماق او فلفل او هيل اللي يعجبك وبالفرن تحمرينهاا شوي ووتطفين عليهاا كيذاء ساعه .. وبعد الساعه تحمرينهاا من تحت وفوق اذا قطعتيهاا تطلع معك واقفه متماسكه مثل البشااميل .. وبالعافيه ,,

ممرحباا رتوجه بقولك طريقتي اللي كلن يمدح صنيتي بالمكرونه من قريب وبعيد ,, اناا مااحب...