لاتكثرين دقيق واضبطي المقادير واخفقي في اتجاه واحد عشان يدخل هوا وينتفخ الكيك ويطلع هش والله اني اسوي الكيك بدون مقادير وتضبط معي الحمدلله
ربي يوفقش وتضبط معش الكيكه😊
Angle-11
•
شوفي انا دخلت دورة كيك كنت فاااااشله الحين اسويه بكل ثقه اهم حاجه المكونات بحرارة الغرفه البيض طلعي من بدري لاتحطيه بارد. والدقيق لازم تنخليه مع البيكنج باودر يعني تحطيها ع بعض وتنخليها زي ماقالو الاخوات تسخني الفرن من بدري اذا دخلتي الكيكة اول ربع ساعه ماتفتحي عنه واذا تبيه مستوي ماينتفخ وينشق من فوق خذي فوطة وقصيها مستطيل وغرقيها موية ولفيها ع الصينيه لاتخافي ماتحترق او في فوطة خاصه بالكيك بس اذا ماتوفرت خذي من عندك ..واتمنى لك التوفيق
Angle-11
•
Angle-11 :
شوفي انا دخلت دورة كيك كنت فاااااشله الحين اسويه بكل ثقه اهم حاجه المكونات بحرارة الغرفه البيض طلعي من بدري لاتحطيه بارد. والدقيق لازم تنخليه مع البيكنج باودر يعني تحطيها ع بعض وتنخليها زي ماقالو الاخوات تسخني الفرن من بدري اذا دخلتي الكيكة اول ربع ساعه ماتفتحي عنه واذا تبيه مستوي ماينتفخ وينشق من فوق خذي فوطة وقصيها مستطيل وغرقيها موية ولفيها ع الصينيه لاتخافي ماتحترق او في فوطة خاصه بالكيك بس اذا ماتوفرت خذي من عندك ..واتمنى لك التوفيقشوفي انا دخلت دورة كيك كنت فاااااشله الحين اسويه بكل ثقه اهم حاجه المكونات بحرارة الغرفه البيض...
والحين اوريك بعض من ابداعاتي بعد ماكان الكيك عندي هابط يفشل او يتحمر ومن الوسط معجن بس بعد الخطوات ذي آلـْ ح ـمـِْدِّ اللّـٰھ احترفت
الصفحة الأخيرة
ِ