بنات اسعفوني بطريقة عجينة فطاير بدون حليب

خمس اكواب طحين
ملعقه كبيره باكنج باودر
فنجان سكر
شوي ملح
( ملعقه كبيره خميرة ) (بياله ونص زيت)
الطريقة :
تخلط جميع المقادير ماعدا الزيت والخميرة تذوبين الخميرة بكاس ماء واحطه ع المخلوط (الدقيق) من غير تحريك
احط الزيت بكاس واعبيه ماء واصبه ع الدقيق
واعجن واذا صارت قاسيه أزيد ماء
وبالعافيك دعواتك 😙

الله يرزقك من حيث لا تحتسبين ويوفقك دنيا وآخره

2 ملعقة كبيرة سكر + 2 ملعقة كبيرة خميرة تذاب في ماء دافئ

كيس طحين (1 كيلو)
2 بيضه
ثلاثة ارباع كوب زيت
ماء دافئ للعجن

يوضع الطحين والزيت والبيض ويخلط باليد جيدا
ثم تضاف الخميرة المذابة بالماء
وتعجن ويضاف لها ماء دافئ حسب الحاجة
يفضل ان تكون العجينة لينة نوعا ما

تقبلي تقديري

طبعا تغطي وتخمر لمدة نصف ساعة او ساعة الا ربع

يعطيك العافيه