MARIGOLD
MARIGOLD
الكاميليا
انا مثلج استقريت على دجاج راس الخيمة وشكرا لمرورج

mam
جربي راس الخيمة يمكن يعجبج انا صراحة استقريت عليه
و فروج الوادي صراحة ماجربته و بعد اللي سمعته منج استحالة اجربه !

قلب الزمان و UM MAHRA , مادلين
كثير مدحوا الروضة بس خليته كخيار بديل لأنه غير محلي

المسافرة
شكرا لمرورد و شكلج انتي و mam تجاربكم كئيبة مع فروج الوادي هههه، انا مرة سمعت انه صارت مشكلة و اوقفوا منتجاتهم و بعدين رجعوا مرة ثانية...اعتقد فروج الوادي اذاماكنت غلطانة

ديباجة شكرا لمرورج و الافادة بورك فيكي

سهر
ليش مرتبكة؟
حياج الله معانا نورتي و آنستينا و خلينا دايما نشوفك :)
انا مثلج استقريت على دجاج راس الخيمة اما بالبيض فما انتبهت شو نستخدم خخخخ :)

ام حمودي
الله على الوفاء لدجاج الروضة هههههه لهالدرجة
والله نفسي اجربه
يمكن ساعات اجربه حمستوني

المشغولة دوما
يالله ان شاء الله تلاقيلك دجاجة تستقري عليها :)


بنوتة
ههههههه معقولة ماتعرفين؟
عموما بالفعل الفريش شكله احسن من الطازج

ام كريم و غليلة
ايضا انا استقريت على راس الخيمة طازج و بالفعل ممتاز

ROSHANA
اهلا و سهلا و بالفعل الطريقة تأثر في الطعم
عموما طريقة التحضير تعتمد على الاكله
في المرق مثلا اغسلها جيدااااااااا و انزع الجلد و الشحوم و اقطعها
ثم احمر بصل و ثوم في شوية زيت و بعدين احمرها معاهم إإلى ان يستوي لونها كأنه مستوي (يعني مايبين لونه نيء او فيه دم) و بعدها اضيف معجون طماطم و بهارات و ااقلبه و بعدها اضيف الماء و البهار و الخضروات و الليمون اليابس و ورق الغار و اخليه يستوي
بس باقي الاكلات يعتمد على الطريقة ساعات افكره بطحين و ساعات اغسله و انقطعه بخلطة معينة و ساعات اغسله و اخليه يغلي في ماء فيه البهار والقرفة و الملح وورق غار إلى ان يستوي نصف استواء ثم اخرجه من الماء و استخدمه في الطبخة كما هو الحال مع المقلوبة مثلااا
و سلامتك يا عزيزتي

لولو الصغيرة و بداوة
اول مرة اسمع عن الخزنة!!
عموما حياكم الله و يمكن يحصل لي الشرف اجربه :)
و مشكوراااااااات على تفاعلكم يا حلوات
ماسة المنتدى
ماسة المنتدى
دجاج رأس الخيمه احسن شي
BnT DaR ZaYeD
BnT DaR ZaYeD
حبيبتي شوفي دجاج فلج المعلا

وااايد زييييين
MARIGOLD
MARIGOLD
ماسة المنتدى و انا بعد امدح دجاج راس الخيمة