مرااااااااااحب
بنات الحقوا علي زوجي يحب الحلوم مشوي ولا مدري شلون المهم هو اكلها برا وعجبته فاشتراها لي عشان اسويها في البيت بس انا ما اعرف كيف تكفين دلوني

سالي 2009 @saly_2009
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

فيه طريقة حلوة وهي : انك تقطعي باكت جبنة الحلوم الى مكعبات وتجيبي حبة طماطم وتقطعيها مكعبات ايضا
الطريقة : تضعي الطماطم المقطع في المقلاة على النارحتى تلين ..ثم تضعي عليها شوية زيت .. ثم نضع الجبنة ونقلبها شوية ونخليها لما تلين .. اخر شي نضع عليها زعتر 1م او2م او3م الي تحبي ونقلبها بسرعة ونرفعها عن النار.
يفضل اكلها مع خبز التنور الافغاني
الطريقة : تضعي الطماطم المقطع في المقلاة على النارحتى تلين ..ثم تضعي عليها شوية زيت .. ثم نضع الجبنة ونقلبها شوية ونخليها لما تلين .. اخر شي نضع عليها زعتر 1م او2م او3م الي تحبي ونقلبها بسرعة ونرفعها عن النار.
يفضل اكلها مع خبز التنور الافغاني


سفن ابه
•
انا اسويها لزوجي وينهبل عليها
موعي شوي زبده بالتيفال وقطعي الحلوم مربعات عرضيها شوي حتى ماتموع معك
وخليها تتشقر
حطي بالتوست قطعة جرجير وقطع حلوم وتطلع يمممممممممي
او بدلي الجرجير بخيار
الله يهنيكم
موعي شوي زبده بالتيفال وقطعي الحلوم مربعات عرضيها شوي حتى ماتموع معك
وخليها تتشقر
حطي بالتوست قطعة جرجير وقطع حلوم وتطلع يمممممممممي
او بدلي الجرجير بخيار
الله يهنيكم

سفن ابه :
انا اسويها لزوجي وينهبل عليها موعي شوي زبده بالتيفال وقطعي الحلوم مربعات عرضيها شوي حتى ماتموع معك وخليها تتشقر حطي بالتوست قطعة جرجير وقطع حلوم وتطلع يمممممممممي او بدلي الجرجير بخيار الله يهنيكمانا اسويها لزوجي وينهبل عليها موعي شوي زبده بالتيفال وقطعي الحلوم مربعات عرضيها شوي حتى...
وش هي الحلوم ؟ وتنشوي بعد؟:35:
الصفحة الأخيرة
قطعيها شرائح و بعدين اشويها اما على الصاج او على مقلاة التيفال اللي تسوين فيها البيض بس بدون ما تدهنين زيت أو يمكن زوجك يحب زيت ساعتها حطي زيت زيتون ( افضل تشوينها و بعدين تدهنينها بزيت الزيتون).. و انا اسويها على شواية الكهرباء اللي تسوين فيها الساندوتش ..
بس ملاحظة ترى اول ما تحطينها بتلاحظين خروج مويه عادي خليها لا تحسبينها ساحت و لا خربت .. بعدين اقلبيها على الوجه الثاني .. الموضوع ما ياخذ اكثر من ثلاث دقائق للوجه الواحد...
ملاحظة متأخره ترى مو كل انواع الحلوم حلوه في الشوي ..
شهيتني فيها يا زينها مع سلطة الجرجير