تملال :

وش لا تقولي احمر اطلبي الاصفر هو واحد ولما ينضاف له ما ءينقع ويصير اصفر طبعا الافضل الايراني كله والاحسن بوشالي حنا نجيبه من دبي وفيه بالسعوديه انواع ممتازة طبعا كلها مستورد عند المحامص والعطارين تحطي شوي بس بترمس القهوة مع الهيل شعيرات وتصبي القهوة عليه انا كمان احب طعمه احط شوي مع القهوة وهي تغلي والزعفران اللي للاكل نفسه نفسه ينقع مع ماء او ماء ورد وينحط تنقيط على وجه الرز ويتحرك بس شوي من فوق حتى يتلون الرز بس الطيقة اللي فوق مو تحوسين الرز كله وهالحين فيه للكل نوع بودرة يبيعونه بقوارير صغيرة على شكل بودرة ويكون من الزعفران الاقل جودة وفيه لون طعام يسمى لون الزعفران وماله ريحة

وش لا تقولي احمر اطلبي الاصفر هو واحد ولما ينضاف له ما ءينقع ويصير اصفر طبعا الافضل الايراني ...