بنات السعودية فزعوا علي .. شغالة جارتنا تسوي ..

هلا المزيونه انت تامرين امر
انا جربت قبل كذا عجينه مرة جنان انا اخذتها من هنا هذا المنتدى وفعلا جدا روعة وامس عملتها ثاني والله ماراح تستغنين عنها ... انا ماعندي الرابط لكن راح اكتب لك الان المقادير
المقادير:
5 اكواب دقيق _ 1 كوب حليب سائل_2 ملعقة خميرة فورية_ذرة ملح_ 3بيضات_2/1كوب ماء
لاتقولي فيها بيض راح تطلع ماهي زينه ... المهم اخلطي جميع المقادير بالخلاط ماعدا الدقيق بعدين اضيفيه بالاخير واعجني حتى تكون عندك عجينة ملساء وناعمة ولاتنسين ارفعي العجينه بيدك واضربيها بقوة في الاناء وارفعي واضربي الين ماتملي الطريقة هذي تخلي العجينة طرية مرة ... وبعدها تخمريها ساعة الين تتضاعف في الحجم ... وعليك بألف عافية:27::cook::time:

تسلمين يالغالية

إن شاء الله أجربها في أسرع وقت

:)

بس بغيت أسألج

تنفع حق البيتزا؟؟

:26:

اختي المزيون عجينه بيان انا عملتها تنفع فطيره كروسون وهي تقول تنفع بيتزا بس انا ما جربت بيتزا
عملتها للكروسون وخليه نحل
لكن عندي طريقه عجينه بيتزا انما تستاهلك اذا تبغيها اكتبلك