بنات السعوووديه...ممكن الشكشووكه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة...........

اسمعي ياخت دلوعة ..............الشكشوكة بسيطة ومايحتاجلها شغل كثير.........

تقطعين بصل كثير+فص ثوم وتقلينها بشوي زيت او سمن وتكونين مقطعة بندورة (طماطم)

برضة كثير مقطعتها صغير او فارمتها وإذ ذاب البصل حطي الطماطم وخليها تطبخ فترة مع إضافة الملح +2 فلفل اخضر على عدلهم لاتقطعينهم....وإذا شفتي الخليط ثقل شوي حطي البيض وحركية الى ان يستوي البيض.............وبالعافية..

:cook: :cook: :cook:

السلام علييكم
مشكوووره اختى..ما اتوقعت الرد السريييع...بس الفلفل الاخضر حار ولا بارد؟؟؟...ما ايحطووون عليييه بقدونس أو كزبره؟؟؟يعنى مافى اضافات ثانيه عليييه؟؟؟احنا فى الامارات بس انحط عليييه بصل وطماطم....بس لما ركبت الخطووووط السعوووديه جابوووها وعجبنى كثييير

جزاج الله كل خييير

مراحب هذه طريقتي في الشكشوكة :cook:
4 حبات طماطم مقطعة صغيرة
2 بيض
فلفل وملح وبهارات الي تحبيها
وكزبرة
بصلة
الطريقة
تحمر البصلة في السمن او زيت ثم تضعي عليها الطماطم والبهرات الي ان تذوب الطماطم اخلطي البيض وضعيها عليه
وتقلب ثم ضعي الكزبرة
السر في كمية الطماطم بالنسبة للبيض
وهذه الطريقة تطلع سايحة شوي
وفي ناس يحبوها شوي ناشفة مثل البيض المقلي
يا كثر كلامي ما صارت شكشوكة

السلام عليكم....
مشكوره يا عسوووله على الطريقه..وبجربها انشالله....