جربي هاالطريقه ان ***** الله تعجبك
القادير و الطريقه//
1/نشغل الفرن
2/نخفق 3بيضات حتي ينفش نضيف ك سكر تدريجيا.فانيلا.نصف ك زيت نخلط
وك ماء ونخلط ونضيف 2م ك حليب بودر وك ونصف دقيق وم ك بكنج بودر
يخلط وفي صينيه مدهونه بزيت وللفرن من تحت ثم من فوق
//ممكن تبقي نص الخليط وتضيفي له كاكاو وتصبي ع الخليط ///
والتزين ع ذوقك
دعواتك حبيبتي
JOOOUD
•
eacan
•
بسم الله الرحمن الرحيم عزيزتي انا اسوي هالكيك وهو اعتبريه اساس للكيك ممكن تضيفي له اللي تشتهيه وكتير سهل وبسيط ولذيذ المقاديركل بيضة تحتاج فنجان سكر وفنجان طحين وفنجان زيت مازولا وملعقة صغيرةباكنج باودر وبرش ليمونوعصير نصف ليمونة واذا تحبي ممكن تضيفي كاكاو الطريقة ضعي ست بيض بالخفاق اخفقيه على درجة متوسطة لمدة 5دقايق وبعدين اضيفي 6 فناجين سكربالتدريج والخفاقة شغالة<<<<<<< عارفة فنجان القهوة التركي استعمليه للمقادير
بعدالسكر اضيفي 6 فناجين الطحين المنخول مسبقا اضيفيه بالتدريج فنجان فنجان والخفاقة شغالة ثم اضيفي برش الليمون والفانيليا والباكنج باودر وفنجان زيت
مازولا اخفقيهم حتى يختلطوا اطفي الخفاقة ادهني قالب الكاتو او الصينية بالزبدة او السمنةاو زيت ورشي فوقها شوية طحين مشان مايلصق بهالوقت تكوني اشعلت الفرن من تحت ووضعتي الشبك بعيدعن النار وعنما يصير الفرن حار كتير خففي النار الى درجة متوسطة انا فرني يحما كتير احطه على 125 ضعي الكيك واياك انت تفتحي الفرن قبل مرور نص ساعة وانتبهي للحرارة ماتكون قوية لانه يحترق من برى وهو من جواه نئ بعد مرور نص ساعةافتحي الفرن شوي شوي مشان مايدخل الهوى البارد ويهبط الكاتو و شوفيه اذاكان صار جاهز بادخال سكين او خشب الشوي اذاطلعت معلق عليها الكيك يعني لسه ماجهزطبعا ماتطلعيه من الفرن لما تختبري نضجه هو يحتاج تلات ارباع الساعة تقريباعندما يصبح جاهز ادخلي السكين حول حوافه لكي لايبقى ملتصق بالقالب واقلبيه بصينية واتركيه يبرد وزينيه على حسب مابتحبي وصحتين وعافية
بعدالسكر اضيفي 6 فناجين الطحين المنخول مسبقا اضيفيه بالتدريج فنجان فنجان والخفاقة شغالة ثم اضيفي برش الليمون والفانيليا والباكنج باودر وفنجان زيت
مازولا اخفقيهم حتى يختلطوا اطفي الخفاقة ادهني قالب الكاتو او الصينية بالزبدة او السمنةاو زيت ورشي فوقها شوية طحين مشان مايلصق بهالوقت تكوني اشعلت الفرن من تحت ووضعتي الشبك بعيدعن النار وعنما يصير الفرن حار كتير خففي النار الى درجة متوسطة انا فرني يحما كتير احطه على 125 ضعي الكيك واياك انت تفتحي الفرن قبل مرور نص ساعة وانتبهي للحرارة ماتكون قوية لانه يحترق من برى وهو من جواه نئ بعد مرور نص ساعةافتحي الفرن شوي شوي مشان مايدخل الهوى البارد ويهبط الكاتو و شوفيه اذاكان صار جاهز بادخال سكين او خشب الشوي اذاطلعت معلق عليها الكيك يعني لسه ماجهزطبعا ماتطلعيه من الفرن لما تختبري نضجه هو يحتاج تلات ارباع الساعة تقريباعندما يصبح جاهز ادخلي السكين حول حوافه لكي لايبقى ملتصق بالقالب واقلبيه بصينية واتركيه يبرد وزينيه على حسب مابتحبي وصحتين وعافية
كيكة النظره المكسوررررررره روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه سوي بحث ولاتنسين تدعين لي
الصفحة الأخيرة
4بيض
1كاس سكر
1كاس زيت
1كاس حليب سايل
2كاس دقيق
ملعقة بكنج بودر
ملعقة فانيلا
اهم شي بالشغلة كلها تخلطين البيض والسكر 5 دقايق متواصلة ثم السوايل الباقية تليها ثم النواشف
ثم الي الفرن نص ساعة
وبالهناء