بنات اليمن ساعدوني

انا ماني يمنيه بس اعتقد تقصدي الباخمري
اناماعندي طريقه وحده كل مااشتهيتها دورت في النت وسويتها

مرحبا اختي اكيد قصدي على الباخمري
المكونات,
كلاس دقيق ومعلقه سمن او زيت وقليل هيل وقرفه ومعلقه صغيره خميرة تخلط جميع المقادير ثم تعجن بالماء تترك لمده ساعتيين او ثلاته تم تفرشيها وتطقعيها وتحطيها على المقلى وتقليها لين تحمل وتأكليها بالهنا

او قصدك أكله أسمها زلابيا
تعجني دقيق مع ماءوشوية ملح وحبه السوداءوخميرة تتركيه ترتاح وتخمر قليل
وبعدين تقطعيهاوتفريديها وتقلى بالزيت
ثم ترش بالعسل وتؤكل

حبيبتي وانا بعد احبه مووووت بالذات العصرية مع كاسة شاي
أسمه الباخمري او الخمير او المقصقص.. له عدة أسماء و هذا الفيديو بالتفصيل

بالتوفيق حبيبتي

جزاااااكم الله خير جميعااااا
فعلا هو نفسه الباخمري لما بحثت بقوقل الصور
وإن شاء الله أسويه وأدعي لكم
شكرا لودي علمتيني اسمه
شكرا لمعة أحاسيس على الطريقة
شكرا فداء الدين لكن مااعتقد انه هو الزلابيا لإن هو طعمه يكون حالي ، حلاه في العجين نفسه
شكرا دودة قز الفيديو سهل علي كثير

ربي يوفقكم جميعا