صفويا
صفويا
اتوكلي على الله وجيبيه بيساعدك كثييييييييييير والحين قدور الضغط صارت اأمن من زمان
رمال ذهبيه
رمال ذهبيه
انا انصحك باستخدامه وراح تلاحظي ان الاكل له طعم ثاني لانه يحتفظ بنكهه الاكل ويخليه
يستهلك مياه اقل بعكس الطبخ العادي كل شوي تضيفي مويه وتفتحي وتسكري فتروح النكهه
وعلى فكره تراه صحي اكثر........ وشكرا
سارة11
سارة11
الاخوات ماقصرو ماشاءالله تبارك الرحمن وقدر الضغط زي ماقالولك مرررررررررره مريـــــــح واستخدامه جدا سهل يعني اذا بتزينين كبسة دجاج تحطين الدجاج طبعاً تكونين غاسلته ومنظفته وتحطين عليه بهاراتك اللي تفظلين والبصل وتحطين المويه اهم شي ماتتعدي المسامير حقات المساكات >>>>>>>> الله يعينك على هالشرح وبعدين تسكرين الغطا وتلفين لين يتسكر زين وتحطين الصفيرة الصغيرة وتشغلين تحته النار واول ماتبدا الصفيرة تصفر احسبي لطبختك اذا دجاج ربع ساعه واذاكانت مقطعه اقل من ربع ساعه بعدين طفي النار وشيلي الصفيرة راح يطلع البخار عاااادي لاتخافين واذا خلص البخار ابدي فري الغطاء لين ينفتح وكملي طبخك وبالهناء والعافيه والله يووفقك ويحميك من كل خطر يارب
الاخوات ماقصرو ماشاءالله تبارك الرحمن وقدر الضغط زي ماقالولك مرررررررررره...
في البداية خووووف وبعدها إدماااااااااااااااان ,,,
shahr
shahr
يا اخوات اقول لكن معلومة مفيدة مافي داعي تنتظري الى ان يخرج كل البخار شيلي القدر وضعيه تحت صنبور الماء نص دقيقة خلاص حتلاحظيه هدي فورا وافتحيه
لن يتسرب الماء داخل الاكلة لان القدر محكم الاغلاق وبه جلدة
هذه طريقتي وطريقة الوالدة الله يرحمها من زمان

وحكاية الانفجار مافي انفجار كل الحكاية انه اذا طبختي فيه مثلا شوربة كويكر او هريسة حب اكثر من اللازم
ممكن انها لما تغلي داخل القدر تسد مجرى البخار اللذي نضع عليه الصفارة ومن كثر الضغط السائل يتسرب من الفتحة بقوة وتسمعي صوت تسسسسشششششششششششششششو
اللي كان عندي ماركة المانية وعليه زخارف زرقاء من برى شيااااااااكة اشتريته ايامها ب 300 تقريبا
mswon
mswon
معلومة لاي قدر ضفط يجب ان لايتعدى كمية الطعام بة قبل الطهي الثلثين او الثلاث ارباع حتى ما ينزل موية من الجوانب وبالنسبة لاحسن نوعية انا عندي سب السيف والتربو وانا ارجح التربو التربو التربو اكل خيال وخاصة المحشي وورق العنب يطلع خيال امممممممممممم

اهم شي لاتفتحين القدر قبل ما ترفعين الصمام ويخرج كل الهوا
هذا اولا ثانيا التاكد من اغلاقة قل الطهي
واتمنى لك التوفيق