tifatifa @tifatifa

محررة

بنات ايش يعني البهارات السبع

اطباق عالم حواء • 15 سنة

ياريت احد يقول لي الله يخلليكم لا تطنشوني انا من المغرب:cook:

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

راحتي جنتي • 15 سنة

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=848973

رشـــ عطر ـــة • 15 سنة

حبيبتي ...
البهارات السبعة ... هو مجموعة من البهارات مكوناتها سبعة ....
يستخدمها اهل الشام غالبا في الكثير من الاطباق ...

بعض الاحيان اشتريه جاهز وبعض الاحيان اعمله بالبيت ومكوناته ...

بهار حلو
قرفة
فلفل اسود
كزبرة ناشفة ( حبوب )
زنجبيل مطحون
قرنفل
جوزة الطيب

ممكن تستثني الزنجبيل وجوزة الطيب وتضعي بدلهم هيل وكمون .... حسب رغبتك .... لأن الخلطة تختلف قليلا من اشخاص لآخرين ...

ولو ما توفر عندك ... ممكن تكتفي بالفلفل الاسود والبهار الحلو والقرفة ... فهم يعطون نتيجة طيبة جدا ...

علبة ببسي ماكس • 15 سنة

البهارات السبع اذا انتي بالسعوديه تلقينها بالسوبر ماركت علب مربعه لونها بني

تنباع بالحبه او اربع علب مع بعض مكتوب عليها البهارات السبع واستخداماتها ,,,

أتمنى أفدتك .....