بنات بسرعه الله يخليكم..ينفع اسوي الكسكسي بهذي الطريقه؟؟؟؟

على حد علمي
وزي ما اشوف في التلفزيون

تغلي موية

وتصبيها على الكسكسي
وتغطيه
من غير نار ولا شي

يتفتح لحالو ولا يتهري عليكي

وان اشء الله غيري يفيدك اكتر كمان

لجين حبيبتي ابد مايصلح انا امي الغاليه من المغرب العربي ترى الكسكسي له قدر خاص تخلي الكسكسي يستوي عالبخار يعني المويه تكون تحت ويكون الكسكسي داخل المصفايه مخرمه من تحت حتى يوصلها بخار المويه وتستوي ولازم تحطي مقدار بيالة زيت وتحركيه كل بعد شوي علشان مايستوي الى تحت بس بعدين لما يستوي تسبي فوقه زيت زيتون وتسقيه با الدام بطاطس وكوسا وقرع وناس يسموه يقطين وبالعافيه انا اموت في شي اسمه كسكسي

ان اجيب قدر واحط فية مويه
واجيب زبديه واحط فيها الكسكسو وملح وزيت واقلب واحطهم فى مصفاية كبيرة واحطها فوق القدر يعنى اسويه حمام بخار بس بمصفاية وكل شويه اقلب الين ماستوى ياخ منك ربع ساعة مرة الطريقة خطيرة ومجربة موتحطية فى مصفاية واسعة ترا الطريقة رررررررررررررررررررررررررررررهيبة وسهلة وانا مااسوى غيرها
بعدين تسوى الإيدام مع اللحم لحالة
وفى صحن التقديم حطى الكسكسو وبعدين المرق والخضارفوقو

حطيه في قدر وصبي عليه شويه مويه لين يبوش

وبعدين حطيه في صفايه وحطيه فوق قدر الايدام حقه وغطيه

وبس وان مافهمتي قولي اوضح اكتر

toqtoq2000

فرحة ضايعة

mrs nafea

مدري ايش

الله يعطيكم العافيه ماقصرتوا بس امس لما نزلت الموضوع كنت مستعجلله وانتظرت شويه وماجاء رد قمت سويته بنفس طريقتي
نقعته في مويه نص ساعه وبعدين صفيته وحطيته على اللحم والخضار زي الرز وطلع حلو مره بس ان شاء الله في المرات الجايه اسوي طريقتكم واكيد هي الطريقه الصحيحه للكسكسي
مشكورين والله يسعدكم