بنات تكفون أعطوني حل لهذه الورطه

حطى فى الخلاط راسين ثوم وحزمه كزبره و2 طماطم وربع كوب مويه وملعقه ملح اخلطيهم تمام وحطيهم فى مكعبات الثلج جمديهم واستخدميهم فى طبخك

وحاولى تختارى نوعيه بهارات ممتازه علشان تعطى نكهه للاكل جربى بهارات إسناد مررره ممتازه

شكرا لك أختي على الرد وين الطبيخات بنات حواء على الأقل ارفعوالموضوع محتاجه 

اختي الفاضلة

الكزبرة الناشفة اقرب نكهة لطعم الماجي جربي ضيفيها في طبخاتك

بالنسبة للدجاج اواللحم اضيفي له وقت السلق جنزبيل طازج وثوم وبصل وبهارات صحيحة ( هيل ، قرنفل ، قرفة ، فلفل اسود ، بهار حب ، رشة بسيطة من الكركم - ورق غار ) واستخدمي مرقته في الطبخ ما راح تحتاجي للماجي اصلا هو شوي وزوجك بينسى طعم الماجي ويتعود على الاكل بدونها

تقبلي تقديري

سلاآمات ع زوجك , أجر وعافيه إن شاء الله .. ربي يحفظه ويخليه لكم

آنا ماآقد أستخدمت الماآجي ف حياآتي آبداً ,
و قد قراأت قبل كذاآ إنو وحده أبوها صار له مرض من الماجي

..
و ع حسب ماآيقولون إن الماجي من آشياء الدجاج الزايده , مثل الجلد و غيره
<<<< بس مو متأكده صراآحه

..
جربي الكشناآت والبهارات هيّ اللي تعطي لذه للأكل
بصل + ثوم + فلفل رومي + بهارات + كمون + .. إلخ

و مع الوقت زوجك يتعود ع الأكل بدون ماآجي =)
و عواآفي عليكم إن شاء الله كُل أكلكم ^___^

..