السلام عليكم
طبعا اول شي اعتذر اذا حطيت الموضوع بمكان غلط
بس لان ابي مساعدة بالحلويات
انا عندي مناسبة لولدي بعد شهرين تقريبا
و مقررة اسوي بوفيه و قررت كل الاطباق ظل بس الحلو
طبعا راح تكون اكو كيكة بس ما ادري شنو اسوي معاها
ابي نوعين حلى يكون سهل و يكفي ل60 شخص
يعني ما اقدر اسوي شي قطعة قطعة لازم يكون كبير و اقصصه و الا ما اخلص بيومين خصوصا اني ابي اسوي نوعين و ماكو احد يساعدني لان امي و اختي عليهم اكلات المقبلات
فيا ريت من بعد اذنكم تقترحون علي شغلات تكون سهلة و تنفع لحر الصيف
و شكرا لكل اللي ترد علي مقدما
bobo_87 @bobo_87
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
A>K>R
•
حلى الضومنه
أول شي افتحي النار من فوق في الفرن ثم ابدئي بالعمل
المقادير والطريقة مره واااحده :
1 - نحضر الصينية البايركس المقاس الكبيروضعي طبقه من بسكويت اولكر المغطس بالحليب السايل .
2 – كأسين حليب بودره يحمر على النار حتى يشقر ثم يوضع في الخلاط ويضاف له :
قشطه + كريم كرامل + زبده مذوبه على النار + نص كأس سكر بودره ، ويخلط جيدا .
3 – نضيف نصف مقدار الخليط فوق البسكويت .
4 – نضع طبقة من البسكوت المغطس بالحليب فوق الخليط السابق
5 – نضع النصف المتبقي من الخليط فوق البسكويت .
6 – في الخلاط نضع 8 حبات جبن + ثلاث أرباع حليب نستله المحلى ثم في الصينيه ،
7 – اطفئي النار وادخلي الصينيه في الفرن يعني الخلطة اللي فوق بتجمد بس بالحراره بدون أن تحمر من الأعلى
8 – اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماما ليسهل تقطيعها
9 – قطعيها بشكل مستطيل على شكل لعبة الضومنه
10 – اخلطي قليل من حليب نستله مع نسكافه ثم بعود الخلال حق الأسنان وإعملي خط في الوسط ونقط على الجانبين .
A>K>R
•
تفضلي
.
طريقه قدره قادر
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=248424
..
كيكه قوس قزح
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1210011
..
حلى الضومنه
.
طريقه قدره قادر
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=248424
..
كيكه قوس قزح
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1210011
..
حلى الضومنه
الصفحة الأخيرة
وتكون قبل العزيمه بيوم لززززززززززززززززززيزهـ
..
حلى الضومنه
..
كمان كيكة قوس قزح