خذي بن لقمتي واحمسيه في الفرن الكهربائي شغلي فوق وتحت سوى وخليك قريبة وكل شوي قلبيه لحد مايسير لونه بني فاتح واطحنيه عند اطاحون<<<نقطة مهمة
وملي فنجان ونص قهوة من البن وخليها تطبخ على نار وسط 7 أو 10 دقايق وبعدين زيدي بيالة ماء ساخن وملعقة حليب الشاي وخليها تفور ثلاث فورات وصبيها في الترمس وطبعاً تكوني من قبل حاطه ملعقة أكل هيل مطحون واذا ما تحبوا الهيل كثير قللي الكمية المهم الهيل يكون طحن البيت
بالنسبة لخلطة القصيم أنا ما أحبها كثير ممكن تحطين رشة بأصابعك لأنها تغير طعم القهوة الأصلي وعلى فكرة اذا تبغي بن جاهز عندك محل البركة أو محل بن عفيف في سوق متعب كثير يمدحون البن الجاهز عندهم
آآآآآآآآآآآآخ تعبت بس ان شاء الله تعجبك
وملي فنجان ونص قهوة من البن وخليها تطبخ على نار وسط 7 أو 10 دقايق وبعدين زيدي بيالة ماء ساخن وملعقة حليب الشاي وخليها تفور ثلاث فورات وصبيها في الترمس وطبعاً تكوني من قبل حاطه ملعقة أكل هيل مطحون واذا ما تحبوا الهيل كثير قللي الكمية المهم الهيل يكون طحن البيت
بالنسبة لخلطة القصيم أنا ما أحبها كثير ممكن تحطين رشة بأصابعك لأنها تغير طعم القهوة الأصلي وعلى فكرة اذا تبغي بن جاهز عندك محل البركة أو محل بن عفيف في سوق متعب كثير يمدحون البن الجاهز عندهم
آآآآآآآآآآآآخ تعبت بس ان شاء الله تعجبك
عندك محل البادية بنهم مطحون وجاهز مررة رهيب والهيل احسن شي تطحني شوي وعلى ثلاجة القهوة على طوول
الصفحة الأخيرة
والسبب آمي مآتشتري قهوتهآ آلآ من وحده بيشيه يآنو عليهآ طعم وريحه تصك الرآس....
وريحتهآ شي خيآلي وربي مره خذت قهوه للدآوم آنو ريحة المكآن الي قآعده فيه ريحة القهووه شي فضيع...
حتى آمي يوم تفتح درج القهوه والله مكذب انو ريحة المطبخ تسير قهوه>>يالبيه اشتهيت قهوه ع الصبآح......
وحتى لونهآ آصصصفررر وتحسي كذآ قهوه ملكيه وحتى محموس معهآ الزعفرآن بس حطي بالدله هيل
ووششوفي كيف طعمهآآآ
وربي بتدعيلي بتقولين يارب حقق آمنية روعه وزوجهآ هي وآختهآ هههههههههههههه
قولو آمين..
الي تبي رقمهآ ترسلي ع الخآص