بنات جزاكم الله خير بغيت طريقة ( كيكة العقيلي )

انا عندي هالطريقه مخزنتها بجهازي من زماااااااان بس ماادري مين صاحبتها..

كيكه قرص العقيلي

المقادير والطريقه :

4 بيضات دافيه بحرارة الغرفه
2 كوب سكر
ثلاث ارباعه كوب زيت
كوب حليب سائل
بكل مرة تحطين مقدار وتخلين سرعه الخلاط عاليه

بعدين تخلين سرعه الخلاط 1 و تضيفين فوق المقدار الي فوق

3 كوب طحين ( طبعا بالتدريج )
رشه فانيليا
2 ملعقه وسط P B
ملعقه كبيرة هيل ناعم ( عشان تطلع ريحه الهيل احسن شي انك تطحنين الهيل وتضيفينه على طول )
زعفران على حسب رغبتك ( تفتتينه باصابعك وتضيفينه للمقدار )

واستمري بالخلط تقريبااا 3 دقايق وبعدين
دهني صينيه الفرن ورشي عليهاا طحيين عشان ماتلصق الكيكه ورشي السمسم بحيث يغطي الصينيه وصبي الخليط ( لو تحبين تقدرين ترشين السطح العلوي بالسمسم مايضرش ) واخبزيها بالفرن..

حبيبتي وهذي طريقة ثانية للكيكة وهي لذيذة أتمنى إنها تعجبج

المقادير:

5 بيض
كاس دقيق رقم 1
كاس زيت
كاس سكر
قليل من الهيل والزعفران
1ملعقة بيكنج بودر
1ملعقة فانيلا +سمسم الزينة


الطريقة:

يخلط السكر +البيض +ازيت +الفانيلا اولا يخلط جيدا
ثم نضيف الطحين +الزعفران والهيل +البيكنج بودر ويخلط معه
ثم يصب في الصينية الفرن و يرش السمسم على الوجة ويخبز 45 دقيقة وصحة وعافية
منقــــــــــــــول للأمانة من منتدى لك للكاتبة الأخت أم بدر