روزنجد

روزنجد @rozngd

محررة برونزية

بنات حواء ايش انواع الجبن اللي تستخدمونها في حشوة فطاير الجبن

اطباق عالم حواء •

ويكون طعمها لذيذ:23:
5
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

هالة لبنان
هالة لبنان •
أختي ،

أكثر أنواع الجبن المستخدمة في الفطائر بالجبن هي التالي و طبعا تستعمل حسب نوع الفطيرة :

جبن فيتا : للسمبوسة اجمالا ( أنا عادة أستعمل ماركة فالبريسو و هي رائع)

جبن عكاوي : للسمبوسة و المناقيش و القطايف بجبن ( تخفف الملوحة حسب الطلب بننقعها بعد تقطيعها الى شرائح بالماء الساخن و تغيير الماء عدة مرات )

جبن الكريمي : جبنة كسات أو كيري ، سمبوسة او خلية النخل

متمنية ان أكون قد أفتدكي بجوابي هذا

و دمت
حنينية
حنينية •
انا استخدم جبنه فيتا وكيري
ام عزيزان
ام عزيزان •
انا احب الجبنه الدنماركيه البيضاء المالحه اخذها بالكيلو

وهي لذيذه للفطائر

اما السمبوسه علب كرفت الازرق

والكيري بعد لبعض الوصفات وخاصتا للخليه




:cook:
الحلوه الاموره
حنا نستخدم جبنه كيري مع الكرسون وخليه النحل

ومع السمبوسه نستخدم البقرات الثلاثه
لمياء_22
لمياء_22 •
جبنة البقرات الثلاث الماحه وبس
وحطي معها شوي نعناع وفلفل