umm_salem

umm_salem @umm_salem

عضوة فعالة

بنات ساعدوووووووووووني :)

أطباق رئيسية

انا اشتريت فاصوليا بيضا الجافه وابغي تعلموني طريقه حلوه لها عشان اشويها ممكن اكيد ما بتقصرون معايه اتريا الرد :confused:
1
639

هذا الموضوع مغلق.

nina
nina
سلام انا عندي طريقة انشاء الله تعجبك
1#لازم تغلي الفاصولية قبل بيوم على نار وسط او هادية لانها
بتاخد وقت طويل حتى تستوي وثاني يوم تعلي كرات لحم مفروم بعد
الاضافة له الملح والبهار وبعدين قليه وانتبهي الا يتفت ومن ثم
ضمي ملعقةكبيرة معجون الطماطم وقليه وبعد دلك ضعي كاس ماء
واتركيه في هالاثناء اطحني حبتين كبيرتين طماطم وضعيهم فوقهم
وعندما يغلي ضعي الفاصولية والملح والبهار وقليل من
الفليفلة المطحونة الحارة او صاص حار واتركيها تغلي حتى
يتجانس الخليط ويصبح شوي سميك وتقدم مع الرز الابيض على جنب
والمخللات وصحتين وعافية انشاء الله
...................................
يارب لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك ولعظيم سلطانك
:23: :23: :23: :23: :23: