هايدي زمان
هايدي زمان
يسعدني أكون أول من يرد عليك ويساعدك وإن شاء الله تستفيدين عندي لك شوربة العدس تاخذين نص كوب عدس وتحطينه في ليتر موية طبعا بعد ام تغسلينه زين وتضيفين حبة بطاطس مقطعة وحبتين جزر وحبة بصل كلهم قطع كبيرة وحبة ماجي وملح وفلفل أسود وكمون وتخلنها تغلي نص ساعة على نار متوسطة بعدين اذا عندك الخلاط اليدوي وهي بالقدر تطحنينها واذا ما عندك خليها تبرد شوي وحطيها بالخلاط واطحنيها ورجعيها النار مرة ثانية على نار خفيفة وفي أثناء استوائها قطعي خبر مربعات واقليه وقدمي الشوربة مع مكعبات الخبز المقلي وإن شاء الله تدعين لي إذا سويتيها :)
يسعدني أكون أول من يرد عليك ويساعدك وإن شاء الله تستفيدين عندي لك شوربة العدس تاخذين نص كوب عدس...
مثل ماقالت الاخت بس بعد ماغسلها احط بالقدر ملعقه زبده وحمسهاشوي حوالي خمس دقايق

وقبل الاستواء احط كزبره مفرومه حوالي ملعقه صغيره ومثلها بقدونس

وتمتعي باحلى شوربه

بالعاااااافيه
أم فهدولجين
أم فهدولجين
شوربه تصلح برمضان بصل بطاط
وجزر وفلفل بارد كله مقطع تقطيع مربعت صغيره
لستوت تحطين عليه 3 ملاعق حليب بودر و3 ملاعق طحين
تحطينهم بكوب تخلطينم بالماء وتحطين فوق الخضار و5 دقيق وطفي
امل دنياه
امل دنياه
وانا بعد ودي بطرق شوربات
أثاب
أثاب
انا ابي طريقة شوربة بحرريييييييييييييييييه
جنون امرأه
جنون امرأه
شوفي بقولك على شوربه كل من ذاقها سالني عنها واهل زوجي دايم يطلبوني اسويها وسهلله قطعي بصل صغيييير وادقي 2 فص ثوم زيييين دقييه ابشري طماطة حمراء كبيرة اومتوسطة بشر موبالخلاط
شوفي بقولك على شوربه كل من ذاقها سالني عنها واهل زوجي دايم يطلبوني اسويها وسهلله قطعي بصل...
اكمل طار الرد وماكملت
تكشني البصل زييين وثم الثوم زيين وبعده الطماطم على دفعاات
ثم اضيفي الماجي وحدة بس لانا بنضيف شوربه ماجي وهي مالحة
وبعده اضيفي صلصة ومصفر زعفران للون ممكن تشتغنوا عنه اوكركم
وصبي ماء وخليها تغلي والشوربه ذوبيها بماء فاتر وصبيها وحركي
خليها 25 دقيقه وبعده اضيفي شوربه ماجي حركيها وافتحي واضيفي نصها
وخليها ثلث ساعه طبعن اتضيفي ماء وبعده اذا حابيتها ثقييله خففي الماء
والعكس ..وذوقي الملح

المقادير على حسب الاشخاص لوكثيرين حطي شوربه ماجي كلها
جربوا وماتندمووون اهلي وانامشهوريين بها وكل من ذاقها سالني عنها ..