أم حمد القطرية
السلام عليكم ورحمة الله
اقول لكم طريقتي في الكريم كرميل
كل كاس حليب طازج احط له بيضتين
اربع كيسان مع ثمان بيضان رشة زعفران
وسوي كرميل في قاع الصينيه وحطيه في الفرن في حمام مائي
روعه طبيعي
نصفي الثاني
نصفي الثاني
مشكوره باستا على التوضبح
وباسوي طريقتج اول مره وباشوف

بس غريبه دايما ام عزيزان مقاديرها مضبوطه

واليوم جربت لها جباتي بالبطاطا حلوو وخفيف عجبهم بس شوي ناقصه ملح بس حلووو
نصفي الثاني
نصفي الثاني
ام حمد القطريه

طريقتج نفس طريقه امي مع زعفران تحط الوالده
واااااااايد حلوووو
أم حمد القطرية
السلام عليكم ورحمة الله
اختي ام شاهين سالتي السؤال الاول عن مكتب الخدم والثاني عن روضة السدره وثنينهم ما نعرف
طبعا روضه جديده محد يعرفها
خصوصا انها في مناطقكم مناك شمال
احنا نعرف عن الهلال المعموره المطار حدنا
وهلا وغلا فيك حبيبتي
Pasta
Pasta
كل شئ منج حلو ياام حمد
كل شئ منج حلو ياام حمد

نصفي الثاني .. مب دايما المقادير مضبوطه
انا مثلا لما اسوي اي طبخه ترى احيانا ازيد كميه بسيطه من عندي
وتطلع حلوه .. مادري ليش مالتزم احيانا بالمقدار .. احسه بيطلع ناقص
وسبحان الله اول مازيده يطلع اوكي :)
مع خبرتج بالطبخ .. تعرفين المقادير بروحج وتعرفين الاكله الي
بتضبط معاح والاكله الي ماتضبط ..
<<<<<<<<<<< كلش الخبيره :30:


ام حمد ... مارديتي علي بخصوص اللي يضيفون في المستشفى ,,,؟؟؟
دورتهم في الجريده يومين مالقيت اي شي للاسف