ملكه مملكتي :

تذكرت وصايف قطر وعدتج اختي ذاك اليوم اني اطلع وارد اكتب لج طريقة الشيرة سامحيني وايد انشغلت تاخذين قياس جبن الكلاصات كرافت العادي مب المتوسط ولا العود ولا الصغير كلش والمقادير : 2 كلاص سكر نص كلاص عصير ليمون نص كلاص حليب مركز تخلطينهم كلهم مره وحده في الجدر وتحطينهم على نار متوسطه الى ان يسيح السكر ويتبخر الماي ويتحول الى اللون الذهبي واتمين تحركين الشيرة من ثلاث الى اربع دقايق بين رفع النار وتهدئتها الى ان تحسين ان الشيرة مرغية وفيها فقاعات كثيرة خذي شوي منها وصبي على الرخام قطرتين وعلى طول بتبرد اذا حسيتيها يامده زيدي على الشيره شوية عصير لومي وحوسيها وجربي مره ثانية وعلى حسب الرغبة تبينها سايحه او يامده بس انا هذي شيرتي اسويها من زمان واستغنيت عن الصوالين ووصاختهم واخذ ورق الشمع من النزيه او اي صالون واشيل بالحلاوة السايحه لأن جلدي حساس . اتمنى تستفيدين اختي( ولخواتي اللي يقرون الطريقة بعد ) من الطريقة وفعلا تشيل الجلد الميت وتبيض وفي نفس الوقت تحتوي على حليب .

تذكرت وصايف قطر وعدتج اختي ذاك اليوم اني اطلع وارد اكتب لج طريقة الشيرة سامحيني وايد...

وصايف(قطر) :

ماقصرتي ملكه مملكتي على الشيره كوكيتا اللي سووها كلهم ياكلون بسكوت منقع في شاي وانتي سوي جذيه بدون ماتسوينها لان مايقدرون ياكلون شي هلا بام نواري وحشتينا كريكره من كم يوم زرت بيت عمي قعدت اسولف عن الطباخ قالو اوه صايره طباخة قلت لهم البركه في المنتدى سوينا حسو باستا وباقي طبخات كريكره وكل شي محفوظ على ال مجد 7 شخبار بو العيال إن شاء الله في تحسن مصراويه : الله ينقلج اياه بالسلامة قطراويه: تجهيز غرفت ولادتي ابيج انتي تصممينه لي (((لين حملت ))) جان زين انا مرت اخوج ههههه أم حمد القطرية: يعطيج العافية على المواضيع الحلوه اللي تطرحينها صج الواحد يشوف بس مايطرا عليه يناقشها سديم : يعجبني حماسج للرد وعاجبني توقيعج مميز وناعم

ماقصرتي ملكه مملكتي على الشيره كوكيتا اللي سووها كلهم ياكلون بسكوت منقع في شاي وانتي سوي جذيه...