ولعيون الي طلبوها (رتوجة) تفضلوا المقادير
مقادير الكعكة
قالب زبدة.
فنجان سمنة
كوبان حليب ناشف
كوب واكتر شوي جوز الهند
نص كوب سكر
فانيلا
ملعقة صغيرة بكنج باودر
4 بيضات
اما التوفي
كاس ونص سكر
نص كاس ماء
ملعقة ليمون(عشان يذوب السكر
فانيلا
علبةقشطة
الطريقة اولا نحمس الحليب والزبدة والسمنة على النار مع بعض حتى يصبح لونها بني
بعد ذلك يضاف المقادير السابقة بس البيض انتظري شوي لحتى ما يتكاتل بسبب الحرارة
ويخلط مع بعضه لتصبح عجينة متجانسة وتوضع بصينية والسمك حسب ما بتفضلوا
وتخبز بالفرن من ثلث الى نصف ساعة
وبعد ذلك نحضر التوفي
اولا ضعي ملعقة سكر على النار وعند ما توخذ اللو ن البني(العسلي) ابعديها وضعي الما ء والسكر والفانيلاو الليمون وتضاف القشطة مع التحريك المستمر السريع
ثم تضاف الى الكعكة والتوفي سخنة وبعد ان تبرد توضع بالثلاجة
وصحتين وعافية
نسيت بنات انا سرقت من احد المنتديات هاي الصورة لاني ما بعرف اصور :(
