مشكوووووره مسك التراب بسسسسسسسسس
والله مو بس ريقي نشف حتى الكيبورد زهق مني
لاني نفسي بلبنيه تضبط ولو مرررررره بحياتي الله يخليكم اللي يدلني عليها
والله كل ما سوتيها راح ادعليه

الطريقه اللي اختها من وحده لبنيتها جنان بس مدري ليه كل ما اسويها تطلع سايحه ولينه
وحلاها زايد ومشااااكل
الطريقه هي
4 كاسات صغيره حقت الجبنه كرفت حليب بودره وتقول الا فضل حليب نيدو
4 كاسات نفسها سكر مطحون
1 كاسه وحده ماء ساخن
واضع السكر والماء على النار واتركهم يغلون حوالي خمس او سبع دقايق يعني اشتغل
على قولتها والساعه بيدي واول ما اشوف فوران الماء اطفي عليها واحط الحليب البودره بسرعه وتقول السرعه لها دور بانها تطلع متماسكه وهشه وتذوب بالفم مو بالصينيه

بس انا حظي اهي اهي اهي اهي وربي يدي تكسرت اللين ما تعقدت ماني مسويه الا طريقه
مضمووووووونه ميه ميه بليز نفسي فيها بلييييييييييز انا اتوحم عليها

بنات انا ما جربتها بس حجربها اليوم واقولكم شكرا لرودودكم

تسلم ايدج اختي ... والله يجزاكي خير

يعطيك العافيه

بنات الحقو اللبنية المضبوطة 100% سويتها بمقادير مضبوطة

المقادير
كاس سكر طبعا كاس جبن الكرفت السائل الكبير


فنجان ماء طبعا فنجان القهوة الصغير

ملعقة كبيرة زيت ملعقة الاكل

كيس شفاف كبير مدهون زيت قبل عمل اللبنية

الطريقة

نضع السكر والماء على النار مع التقليب حتى يذوب السكر ثم نضع ملعقة الزيت مع التقليب ثم نضع كاس الحليب ويقلب بسرعة ثم يصب على كيس شفاف مدهون زيت وتفرد اللبنية بالملعقة حتى تكون طبقة رقيقة انتظري 10 دقائق وقطعيها سوف تجدياه متماسكة بالعافية لا تنسونا بالدعوات الطيبة بارك الله فيكم واي استفسار انا حاضرة