خلاص بطلت @khlas_btlt
عضوة فعالة
بنات ليه عجينتي تصير حلوه بس لما اسوي بيتزا اوسينبون تصير يابسه
الموضوع واضح والله اني عجنها كثير وتصير مره حلوه بس لما ادخلها الفرن تيبس اطلعها واغلفها بس تلين شوي وترجع
4
1K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
آذكــآر
•
نفسك ماعمري صلحت شئ وزان مثل مابي
يايابس ولا عجين ولامستوى ولابه عله..
اللهم صلى على نبينــآ محمد
يايابس ولا عجين ولامستوى ولابه عله..
اللهم صلى على نبينــآ محمد
حبيبتي اذا تبين العجينه تصير معك طريه اعجنيها باللبن المراعي او الصافي بدل المويه والافضل كمان انك تفركين الدقيق بالزبده ولا الزيت زي ماتحبي بس لا تكثري
وخليها ترتاح تقريبا نص ساعه
وخليها ترتاح تقريبا نص ساعه
أم أسما
•
لازم تخمر كويس فبل التشكيل و مرة اخرى قبل الخبز و لما تصير يابسة معناها ان خمريتك قليلة او خربانة
الصفحة الأخيرة
ان شاء الله البنات يفدونك ..
بالتوفيق يالغلا وان شاء تعرفي سر الغلط ومعاد تيبس معاك..