بنات محتاجة مساعدتكم بالنسبه لكفتة البطاطس

السلام عليكم ورحمة الله
الشهر مبارك عليكم جميعا
ابسالكم اخواتي انا اسوي دايما كفتة البطلطس واحشيها عصاج دجاج وتطلع زينه
لكن احيانا بعد ما اجهز كل شي واجي اهرس البطاطس تطلع لزجه
يعني المفروض البطاطس بعد ما اسلقها واجي اهرسها تكون ناشفه وسهلة التشكيل عشان احشيها وما تلزق باليد
لكني انقهر لما اجي اشتغل القى البطاطس لزجة زي الصمغ وتلزق باليد حتى لو حطيت دقيق ما تزبط معي
عاد اليوم صار معي كذا
كنت ابفرزن وجاني احباط
المهم بسالكم مين صار معها مثلي وايش السبب وين الغلط
جزاكم الله خير