اختي جربي هدي الوصفة للاخت ريريتا الله يوفقها على هالوصفة وبتدوقي احلى شوربة مشروم
في حياتك لكن انا بحط معاها شوربة لحم مو ماجي بسلق لحم مع جزرة+بصلة+كرفس شوية+فلفل اسود
بدون ملح وفي الاخير بحط الشوربة في الخلاط وادعيلي انا والاخت ريريتا والله بتدميني عليها
انا ماحط معاها الدجاج متجنباه هالايام ومااحط ليمون وبتطلع ررررررررررررررروعة





مدة التحضير : 30 دقيقة
الصعوبة : 3


4\1 كوب مارجرين
4\1 كوب أبصل أبيض مفروم
4\1 كوب جزر ( مكعبات 2\1 سم)
4\1 كوب كرفس (مكعبات 2\1 سم)
3 كوب مشروم (فطر) مفروم صغير جدا
2\1 كوب طحين
2\1 5 كوب مرقة سلق دجاج
كبشة نبات دراخون ناشف
4\1 م م زعتر ناشف
2\1 م م فلفل أبيض
1 م م فلفل أسود
2\1 م م صلصة فلفل حارة
1 م م بقدونس طازج مفروم
3 كوب كريمة سائلة
2\1 1 م م عصير ليمون
350 جم تقريبا مكعبات دجاج مسلوقة


1- ذوبي المارجرين بقدر كبيرة ثم شوحي الخضراوات فيها على نار متوسطة حتى تذبل أو تطري
2- ضعي الطحين مع مراعاة التحريك باستمرار حتى يختلط المزيج واحذري أن يتحول لون الطحين إلى البني
3- اضيفي مرقة الدجاج مع التحريك حتى لا يتكتل الطحين
4- أضيفي الزعتر ، الفلفل بنوعيه ، الدراخون ، صلصة الفلفل والبقدونس
5- دعيه يطبخ لمدة 10 دقائق ثم اضيفي الكريمة ، عصير الليمون والدجاج ودعية يغلي برفق لمدة 10 دقائق أخرى
6- قدميه على الفور