بنات مساعدة بخصوص العجينة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بنات انا سويت كذا عجينة بس فطايري ماتطلع بيضاء وتشكيلها مضبوط 
طبعا انا استخدم الفرن الكهربائي كان هو السبب ﻻن فرني الغاز مايشتغل 
وماعندي عجانة اعجنها باليد

فبنات ابي طريقة عجينة مضبوطة وحلوة وتتمطط وتشكيلها يكون مضبوط بس ماتكون الكمية كبيرة مرة

ومشكورين