المنتدى شكله لسه لاسع بيكرر المشاركات:42:

كتكوت وكنوز ولوليى ازيكم وحشتونى عاملين ايه وكتاكيتوووو الحمدلله على سلامتكم والحمدلله ان زوجك بخير ربنا يسهلها معاكم يارب

بنات الى شاطره فى عمايل الكوسا بالبشاميل تكتب لى طريقتها الى مجرباها لانى نفسى اعملها مش جربتها قبل كده

كلبوزتى
والله واحشانى موووووووت ربنا يكرمك يا حبيبتى ومتحرمشى منكم كلكم ادعيلنا ربنا ييسر لنا الامور
وبالنسبة للكوسة بالباشاميل انا كنت باسال على طريقتها علشان نفسى انا كمان اجربها فيه ناس بيعملوا الكوسة شرايح بالورب وتعملى العصاج ويكون عليه صلصة والباشاميل بتاعك وحطى طبقة كوسة وبعدين عصاج وبعدين كوسة وهكذا حسب ما تحبى عدد الطبقات غالبا بتكررى مرتين كفاية وتسويها
وفيه ناس بيشوحوها الاول فى شوية زيت على الجانبين علشان مش تاخد وقت فى التسوية بس لسه مش جربتها وياريت اللى جربتها تقولنا الطريقة بالظبط

محمد حياتي انا فرحااااااااااااااانة ليكي كتير انتي ومليسيا انكم اتقابلتو وربنا يجعل ايامكم افراح وان شاء الله تكون معرفة خير بينكم


كنزي ازيك واية الاخبار والجديد

كلبيزو انا ماما بتعملها الاتي بتقطع الكوسا بالطول وتشوحها في شوية زيت وبعدين طبقة كوسة وطبقة لحمة معصجة وبعدين كوسة تاني وفي الاخر بالبشاميل
بالزبط زي كوتكوت ما قالتلك


كتيكيتو لا يا جميل عملت البيتزا بتاعة دردشة بس العجينة مستويتش كويس معايا الاسف بس علي اي حال كان طعمها حلو
الغلطة انها قالت حطوها علي السيراميك الي بيتشري للفرن
فبعبطي قلت طيب ما انا عندي صينية شبة الفخار اقلبها واحط عليها صينية البيتزا
فعلشان كدة مستويتش كويس قوي بس الطعم كان حلو من الصلصة والبسسسسسسسسسسسطرمة لاننا هنا البسطرمة عندنا عاملة زي المخدرات غالية والمحلات العربية بتبعها غااااااااااااالية قوي