مرسية اووووووووووووووووووي يا كلبيزوووو وربنا يسمع منك

اديني سهرانة بزاكر طفشت بقى قلت اشقر عليكو وعلي صديقاتي بالمجلس اليمني
اتاريكو ناااااااااايمين:26:

بصى يا كتكوته ده فطاير معروفه هنا بالخليج وعند اللبننين فطاير تشبه العيش الفينو بس احلى طبعا زى القطن طريه وبتبقه محشيه جبن عكاوى او مفروده وعليها زعتر بزيت الزيتون انا بقالى سنتين بعملها فى البيت هنا وفى مصر محدش داقها اللا يقولى الطريقه بحشيها سوسيس او جبنه عكاوى اوفيتا اوكيرى واخيراا عملت منها بيتزاا وحشيت طرفها سوسيس او جبنه كيرى زي الاخت اللى فى الرابط
المقادير
5كاسات دقيق ابيض – 2م ك سكر – رشة ملح – 1/2 كاس زيت – 1م ك خميرة سريعة- 1م ص باكنج بودر- 6م ك حليب بودرة – 2كاس ماء دافي
انا بعمل منها زى شكل الكروسون بفردها مستطيل وبعمل مثلاثات وبحشى من القاعده للقمه وبضرب بيضه مع شويه لبن وبدهن الوش وارش شويت سمسم او حبه البركه مبتاخدش وقت فى الفرن يعنى بالكتير ربع ساعه وبتتبهرى من النتيجه وبصى اول ما تطلعيها من الفرن جهزى فوطه ولفيهم وحطيهم فى حافظه الكيك او اى بلاستيك ليه غطه البخار بيخليهم اطرى كمان الكميه ده انا عملت 3بيتزافيهم واحده مربعه فى حجمmوصحن فطاير متوسط وكماان ساعات بعمل اكتر واحطهم بالتلاجه واطلعهم اسخن فى الميكرويف اكنهم لسه طلعين من الفرن
الصينيه ياقمر مقاس 24
واى حاجه انا فى الخدمه ياقمر

بنات من منكن تتابع جريدة الاهرام


اهرام الجمعة يعني





انا من المتابعين بشغف ليهااا

خصوصا عمود انيس منصور وبريد الجمعة



خصوصا بريد الجمعة للاسبوع اللي راح كان مهم وحزين اووووي
ويخص الاسر المغتربة ((الاب اللي بيغيب عن اسرتو بحكم الاعمال ومصالح الاسرة ))



بجد صفحة مفيدة يا ريت تقدرو تتابعوهاااا

http://lakii.com/vb/showthread.php?t=180410
وده رابط للفطير المشلتت عملته برده وطلع تحفه بس عملت منه كمان محشى بسطرمه وجبنه تركى وزيتون وفلفل اخضر حطيته فى الفرن مش فوق زى الاخت صاحبه الموضوع
انا حولت قبل كده اعمل فطير بس طبعا مكنتش عارفه طريقه اللف فطلع عيش هههههههه بس الحمد لله اول ما عملت ده الساده الاول قعدت اطنطط من الفرحه اكنى عملت اختراااع
اصلى القاعده لوحدى ضربتلى الربع الاخير
واى حاجه جربتها انشاء الله هحطهلكم

ازيك يا الورده الحالمه انتى سهرانه زى حالاتى
ربنا يوفقك فى درستك
انا بجيب الاهرام بس للاسف الطابعه العربيه بيشيلو نص الصفحات
مش متختخ زى مصر ده انا كنت مدمناااه فى مصر يوم الجمعه والسبت اخبار اليوم