كتكوتة كتكوتة :

ازيك يا كلبوزتى واحشااااانى كتيير

ازيك يا كلبوزتى واحشااااانى كتيير

كتكوتة كتكوتة :

بصى يا كلبوزة انا عمرى ما عملت قرص قبل كده ماما ربنا يخليها هى اللى بتعملنا ان شاء الله اجيبلك المقادير منها وانا لقيتلك طريقة للقرص ممكن تجربيها برضه قرص دون الطريه المقادير 4 كوب دقيق ذره ملح كوب سمنه قطعه خميره بيره حجم اليوسفى الصغير+ ربع كوب ماء دافئ علشان ندوب الخميره فيه+ ملعقه صغيره سكر لبن رايب حسب حاجه العجينه الطريقه\ 1- نضع الملح على الدقيق ثم نضع السمنه ونخلطهم ببعض 2- ندوب الخميره ونصف ملعقه صغيره سكر فى ربع كوب الماء الدافئ ونتركها لتخمر ثم نضعها على الدقيق 3- ندفئ اللبن الرايب ونعجن بيهم العجينه لحد ماتتلم ونلاقى ايدينا نضيفه خالص 4- نشكلها ونخبزها ملحوظات\ 1- مش بندهن الصاج او وش القرص 2- بعد ما تخرج نتركها لتهدا ثم نضعها فى كيس بلاستيك حتى تحتفظ بطراوتها

بصى يا كلبوزة انا عمرى ما عملت قرص قبل كده ماما ربنا يخليها هى اللى بتعملنا ان شاء الله اجيبلك...

ام شوشوو :

بنات انا طلبه منكم طلب ازاى طريقه الكيكه...بس تكونوا انتم الى مجربنها...لانى بعملها ساعات تطلع روعه وساعات..... اه وكامن طريقه البيتزا انا بعملها بصراحه حلوة بس حابه اغير اخد خبرات

بنات انا طلبه منكم طلب ازاى طريقه الكيكه...بس تكونوا انتم الى مجربنها...لانى بعملها ساعات تطلع...

ام شوشوو :

كلبوزه...جبتلك طريقه القرص من ماما ...ماما شاطرة في المعجنات...وبتطلع طريه المقادير 3 كوب دقيق 1 ونص كوب سمن سايح او زبده ملعقه خميرة فوريه نص م سكر صغيرة نص م ملح صغيرة ماء دافي حسب احتاج العجينه...تكون وسط وتتساب مده نص ساعه تخمر وبعدين تشكليها وتتساب مده تخمر تاني وتدخل في فرن درجه 160 وبالهنا والشفا

كلبوزه...جبتلك طريقه القرص من ماما ...ماما شاطرة في المعجنات...وبتطلع طريه المقادير 3 كوب...