#النور# @alnor_18
عضوة نشيطة
بنات مين عندها طريقه الدقوس مضبوطه
ياليت تعطوني طريقه حلوووه لدقوس مره محتاجه ولان انساها من دعواتي
11
2K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
#النور#
•
للرفع
dal3333
•
المقادير:
3حبات طماطم
2 بصل واذا ودكـ بـ1 عادي
2جبن كيري
ثوم على كيفك
نصف كاس زيت
ملح على كيفك
فنجان سكر
1م ص فلفل اسود
من 1_2 فنجان كاتشب
1-2فنجان شطه تهوينه
قرووووون فلفل حاررر العدد على حسب نوع الفلفل ومدى السبايسي اللي تحبينه
يتم تقطيعه لكي نضعهم بالخــــــلاط ونبدأ بالسوائل ثم البصل والطماط والفلفل وكل المقادير بالخلاط
ثم يخلط ويخلط ويخلط لين يصبح سائل القوام ونضعه في قدر وعلى طوول للنار
نخليه يغلي لين يتبخرررررررر مع التحرييك ويطلع كل البخار ليكون شووي ثاخن القوام
وتنتهي !!!
ونفرررررغه في برطمان قزاز طبعا لاصبيت الدقوووس نحط شووية زيت زيتوووووون علشان مايفسد معي الدقووس ويقعد معي لمده
طويله وكل مافتحتـ وخذيت منه احاول اصب شووي زيت زيتوون لكي أحافظ على الطعمممممم
ولاتنسونا منا دعواتكم لي ولاختي
3حبات طماطم
2 بصل واذا ودكـ بـ1 عادي
2جبن كيري
ثوم على كيفك
نصف كاس زيت
ملح على كيفك
فنجان سكر
1م ص فلفل اسود
من 1_2 فنجان كاتشب
1-2فنجان شطه تهوينه
قرووووون فلفل حاررر العدد على حسب نوع الفلفل ومدى السبايسي اللي تحبينه
يتم تقطيعه لكي نضعهم بالخــــــلاط ونبدأ بالسوائل ثم البصل والطماط والفلفل وكل المقادير بالخلاط
ثم يخلط ويخلط ويخلط لين يصبح سائل القوام ونضعه في قدر وعلى طوول للنار
نخليه يغلي لين يتبخرررررررر مع التحرييك ويطلع كل البخار ليكون شووي ثاخن القوام
وتنتهي !!!
ونفرررررغه في برطمان قزاز طبعا لاصبيت الدقوووس نحط شووية زيت زيتوووووون علشان مايفسد معي الدقووس ويقعد معي لمده
طويله وكل مافتحتـ وخذيت منه احاول اصب شووي زيت زيتوون لكي أحافظ على الطعمممممم
ولاتنسونا منا دعواتكم لي ولاختي
مس يارا
•
المقادير%%
3 حبات طماطم وسط مسلوقه ومنزوع عنها القشره ومطحونه &3 فصوص ثوم مدقوق &ملعقه صغيره صلصه طماطم &مكعب ماجي &ملح وفلفل اسود وبهار كاري وبهار مشكل &وفلفل حار مقطع صغار & شوي زيت &
نجي لمكوناتي السريه &&غطى من الخل الابيض وغطى من صلصة الصويا الخفيفه
الطريقه%%
نضع في القدر شوي زيت والثوم المدقوق ويشوح حتى نشم ريحة الثوم تتطلع بعدين نضيف له الفلفل الحار المقطع ويشوح شوي بعدين نضيف له الكاري ويشوح وبعدين الصلصه الطماطم وتقلب شوي بعيدين الطماطم المفرومه والبهار المشكل والماجي والملح والفلفل الاسود وتترك شوي لتتسبك الطماطم بعدين اضيف لها شويت ماء والخل والصوياصوص وتترك تتطبخ ل3 دقايق وتقدم مع الكبسات والسليق وانا كمان احطها صلصة للكشري وكمان للبرياني
اقسم بربي كل من ذاقها خذا الطريقه
الصور المرفقة
3 حبات طماطم وسط مسلوقه ومنزوع عنها القشره ومطحونه &3 فصوص ثوم مدقوق &ملعقه صغيره صلصه طماطم &مكعب ماجي &ملح وفلفل اسود وبهار كاري وبهار مشكل &وفلفل حار مقطع صغار & شوي زيت &
نجي لمكوناتي السريه &&غطى من الخل الابيض وغطى من صلصة الصويا الخفيفه
الطريقه%%
نضع في القدر شوي زيت والثوم المدقوق ويشوح حتى نشم ريحة الثوم تتطلع بعدين نضيف له الفلفل الحار المقطع ويشوح شوي بعدين نضيف له الكاري ويشوح وبعدين الصلصه الطماطم وتقلب شوي بعيدين الطماطم المفرومه والبهار المشكل والماجي والملح والفلفل الاسود وتترك شوي لتتسبك الطماطم بعدين اضيف لها شويت ماء والخل والصوياصوص وتترك تتطبخ ل3 دقايق وتقدم مع الكبسات والسليق وانا كمان احطها صلصة للكشري وكمان للبرياني
اقسم بربي كل من ذاقها خذا الطريقه
الصور المرفقة
الصفحة الأخيرة