بقول لكن ابي طبخه جديده ويكون فيها لحم لان زوجي الله يخليه يحب اللحم متوحش صح هههههههههههه عاد انا قلت اشوف البنات ادري ماتقصرون يالله ابي اشوف الطبخات
ام لمياء وغدير @am_lmyaaa_oghdyr
عضوة فعالة
بنات وحريم تعالواااااااااااا بقول لكم على سر
مساء الخير للجميع جذبكم العنوان صح
بقول لكن ابي طبخه جديده ويكون فيها لحم لان زوجي الله يخليه يحب اللحم متوحش صح هههههههههههه عاد انا قلت اشوف البنات ادري ماتقصرون يالله ابي اشوف الطبخات
بقول لكن ابي طبخه جديده ويكون فيها لحم لان زوجي الله يخليه يحب اللحم متوحش صح هههههههههههه عاد انا قلت اشوف البنات ادري ماتقصرون يالله ابي اشوف الطبخات
10
3K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الله يسعدك حبيبتي هذي طريقه اتمنى تعجبك بالعافيه على اسدك ههههههههههه لحم ضأن بالكري
المقادير :
1/2 عود قرفة مفت.
6 حبات كبش قرنفل.
1 بصلة كبيرة مفرومة طولياً.
2 ملعقتا طعام زيت.
2 ملعقتان صغيرتان كمون حب.
2 ملعقتان صغيرتان هال حب.
2 ملعقتان صغيرتان قرون فلفل أسود.
1 ملعقة طعام كزبرة يابسة حب.
1500 غرام لحم فخذ ضأن (غنم).
2 فصا ثوم مدقوق.
2 ملعقتان صغيرتان زنجبيل طازج مبشور.
1 جذع حشيشة الليمون أو شاي أخضر.
400 غرام بندورة معلبة.
2 كوبا ماء.
2 كوب حليب جوز الهند.
الطريقة :
قطعي اللحم إلى مكعبات ثم حمّريه في مقلاة بالزيت حتى يصبح ذهبياً ثم ارفعيه عن النار.
اقلي البصل والثوم والزنجبيل وحشيشة الليمون قلبيه حتى يحمّر الخليط.
ضعي بالجرن حبوب الكزبرة والهال والكمون وكبش القرنفل والقرفة ودقيه بالمدقة حتى يطحن.
أضيفي التوابل المدقوقة إلى خليط البصل وقلبيه لمدة 3دقائق.
ثم أضيفي اللحم إلى الخليط وصبي البندورة غير المصفاة مع الماء وحليب جوز الهند واتركيه حتى يغلي.
اتركي القدر دون غطاء على نار هادئة حتى تنضج اللحم أو لمدة ساعة تقريباً.
عوافي عليكم
المقادير :
1/2 عود قرفة مفت.
6 حبات كبش قرنفل.
1 بصلة كبيرة مفرومة طولياً.
2 ملعقتا طعام زيت.
2 ملعقتان صغيرتان كمون حب.
2 ملعقتان صغيرتان هال حب.
2 ملعقتان صغيرتان قرون فلفل أسود.
1 ملعقة طعام كزبرة يابسة حب.
1500 غرام لحم فخذ ضأن (غنم).
2 فصا ثوم مدقوق.
2 ملعقتان صغيرتان زنجبيل طازج مبشور.
1 جذع حشيشة الليمون أو شاي أخضر.
400 غرام بندورة معلبة.
2 كوبا ماء.
2 كوب حليب جوز الهند.
الطريقة :
قطعي اللحم إلى مكعبات ثم حمّريه في مقلاة بالزيت حتى يصبح ذهبياً ثم ارفعيه عن النار.
اقلي البصل والثوم والزنجبيل وحشيشة الليمون قلبيه حتى يحمّر الخليط.
ضعي بالجرن حبوب الكزبرة والهال والكمون وكبش القرنفل والقرفة ودقيه بالمدقة حتى يطحن.
أضيفي التوابل المدقوقة إلى خليط البصل وقلبيه لمدة 3دقائق.
ثم أضيفي اللحم إلى الخليط وصبي البندورة غير المصفاة مع الماء وحليب جوز الهند واتركيه حتى يغلي.
اتركي القدر دون غطاء على نار هادئة حتى تنضج اللحم أو لمدة ساعة تقريباً.
عوافي عليكم
السناره
•
لحم مفروم والا عادي
اذا مفروم عندك صينية الخضار باللحم
ومكرونه بالباشميل
مصقعهممكن بمفروم او بقطع صغييييييره
صينية بطاطس بالصلصه البيضا
محشي كوسا وبطاطس
كفته
كبه
سمبوسه
لفائف رول
صامولي بالصلصه البيضا
اذا قطع وسط فيه ايدام
مرقوق جريش قرصان كبسه سليق ملوخيه
مكرونه مكبوسه باللحم
هذي باعتقادي الكل يعرفها وسهله
موفقه يالغلاا
اذا مفروم عندك صينية الخضار باللحم
ومكرونه بالباشميل
مصقعهممكن بمفروم او بقطع صغييييييره
صينية بطاطس بالصلصه البيضا
محشي كوسا وبطاطس
كفته
كبه
سمبوسه
لفائف رول
صامولي بالصلصه البيضا
اذا قطع وسط فيه ايدام
مرقوق جريش قرصان كبسه سليق ملوخيه
مكرونه مكبوسه باللحم
هذي باعتقادي الكل يعرفها وسهله
موفقه يالغلاا
الصفحة الأخيرة
الله يهديكي في كتير اكلات ممكن تحطي فيها لحم