بنات ودي بطريقة الفطائر الي بسخان الخبز

فووووووووووووووووووووووووووق

اب

ابقولك طريقتي:
العجينة:
طحين
حليب بودرة
خميرة
فنجال سكر
ذرة ملح
ثلاث ارباع كاس زيت
تخلط المقادير الجافة بعدين تفرك بالزيت ويضاف الماءالدافي وتترك لتخمر
ملاحظة:أنا قبل ماابداء بالعجينة أشغل الفرن اخلية يحتمي واول مااخلص عاجنة اطفية وادخل العجينة بعد ان اغطيه بمنشفة.
علشان تختمر زين
تخلينة تخمر نص ساعة أو أكثر بعدين تمثلينة دوائر (زي خلية النحل) وتدخلينة بحماية الخبر ماتطول 2-4دقائق وتقصينة وتحشينة باي حشوة..
وبالعاااافية
اي استفسار على الخاص لاني ماارجع

إن شاء الله الأخوات يفيدونك

في طريقه مسويتها نور الفجر الله يسعدها

شوفيها بملفها