ماشاء الله تبارك الله
روووووعه
تسلم الأيادي

الزعفران العادي مع كشنة الرز احمشيه مع البصل مررره لذيذ وانتبهي من الألوان الصناعيه

انا اطحنوا وانقعوا في غطا ماء كادي ولما يستوي الرز ويبقالوا قليل ينحط على وجههوا ويتغطى القدر وممكن مع البصل زي ماقالولك وتتبيل الدجاج ينحط في الطبخ عادي بس انا اطحنوا عشان يسير احسن من الخيوط

فيه زعفران بودرة اسمه دهني هاذي صورته نكهته حلوة انا استخدمه دايم بس الافضل الزعفران الحقيقي حق القهوة
تنقعينه في شوي ماء ساخن وتضيفين قطرات موية كادي وبعد مايضهر لونه ترشينه على الرز الابيض

رفع