شكلها لذييييييييذ وحلو.. واللي عجبني فكرتها الصراحة روعة لو ضبطتها.. انشالله بجربها وبردلج خبر..

وتسلمين الغالية..

أهلا بك ياالمسافرة وأنا بانتظارك:26: :26: :26:

هلا أختي هوى الغالي.. من شوية عجنت العجينة حطيت 3 كاسات طحين والمواد الجافة بعدين البيض وبعدين كاس سمن ذايب.. ولما عجنت مااحتاجت كاس الماي كامل الا بس ربعه.. مادري صح والا فيها شي غلط..

يعني السمن تحطينه بالكاس وهو جامد وبعدين تسيحينه والا تسيحينه وبعدين تصبين مقدار كاس.. وهذا اللي سويته أنا..

انشالله بس تلاقين ردي وتردين عليه قبل العصر لأني أنشالله بسويها اليوم بس بعدني مافاهمة طريقة الفرد.. بس مب مشكلة بدبر حالي فيها..

اسفة لاني تأخرت عليك..طريقتك صح انك تسيحين السمن قبل وضعه في الكاس ..أنا أضع الماء كامل بس أخر مرة سويتها وضعت ثلاث ارباع الكاس من السمن.حطي من الماء قد ما تحتاجين واستمري في العجن لانها يبغالها عجن كويس الين ما تتكون عجينه يسهل فردها لانك راح تفرديها وأنافي الفرد ما أحط شي الا مسحة زيت أول مرة وبس.
طمنيني عليها اذا خرجت بالسلامة

سويتتتتتتتتته أووووووول وحددددددددة ههههههههههه

تدرين أختي هوى الغالي.. وأنا أعجن كنت حاطة ببالي انه الوصفة بتطلع ويايه فاااااشلة لأنه مثل ماقتلج الماي بس حطيت ربع الكاس.. قلت أكيد شي فيها غلط.. المهم وعقب ماخلصتها طلعت لذيذة ووايد حلوة..

صورتها بعد.. لاكن الطبقات ماطلعت مضبوطة على بعض.. عاد لو تدرين كيف سويتهم.. قمت أفرد وبعدين أقطعهم على قد الصحن.. يعني انتي اللي قلتيه الصراحة مافهمته وسويت بطريقتي..



عالعموم يزاج الله خير.. والله يعطيج العافية..