بنسيت بيهون بالدجاج

المقادير:

جزرة مقطعة إلى أصابع.
نصف كوب من البروكولي.
نصف كوب من الكرفس.
فصان من الثوم مقطعان إلى شرائح.
بصلة واحدة مقطعة إلى شرائح.
رشة ملح وبهار.
كوب من شرائح الملفوف.
نصف كوب من الفاصوليا الخضراء.
صدر دجاج مسلوق ومقطع إلى شرائح.
ملعقة من صوص الصويا.
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

الطريقة:
- يُحمى الزيت ويُقلى البصل والثوم والجزر والفاصوليا الخضراء والبروكولي ، ثم يضاف الملح والبهار وصوص الصويا ثم الدجاج ، ويقلب المزيج بسرعة ، ثم يُضاف الكرفس والملفوف ، وبعد دقيقتين يكون الطبق جاهزاً.