+•°(صوتٌ من صنعاء)°•+
هبهوبة
أهلين بأهل مصر الناس الطيبين
الجدعان أحسن ناس والله
يا قلبي ترى هي قريبة من المشلتت
وفي عندنا أكل يمني نفس المشلتت الحلو حقكم
أما العبارة فقصدي دخلي اصابعك في السمن
وبعدين رشي على العجينة من فوق كأنك ترشي ميه (ماء)
مثل في الصورة طيب وبعدين امسحي السمن بالراحة
بروس أصابعك عشان الطبقات ما تلصقش في بعضها
إن شالله يكون شرحي واضح ولو ما فهمتيش اسألي
ولا تستحي . :21:
+•°(صوتٌ من صنعاء)°•+
ام سالم603
الله يوفقك
كويس اني فرحتك
يالله ادعي لي
وألف شكر :27:
+•°(صوتٌ من صنعاء)°•+
UZUZ
ألف شكر عيوني ما قصرتي
تشجعي البنات ايش رايك نكون فريق
تشجيع بنت الصحن فكرة !
واللي تشارك تكسب قطعة بنت الصحن
يالله مين معانا ؟؟
MISS_CHEF
MISS_CHEF
ما قدرت اطلع .....قبل ما اقول .....ما شاء الله روووووووووووعة شكلها يشهي

يا ريت تعلمينا السمبوسة اليمنية اعشقها .....وخبز الخمير كم مرة سويتة ما ضبطتة مثل اليمنيات ...والخبز ووووووووو
اعطينا دروس يمنية .....ادعيلك من اعماق قلبي


سؤال على الطاير .....هالطبق يحتاج الى مهارة .....شو الملاحظات المهمة
Thlooj
Thlooj
شكرا على الاكلة
في حلو يمني
على شكل معين ولونه بني ( مقلي )
ومرشوش عليه سكر مطحون
وعجينته تكون رقيقة
الظاهر لما ينقلي ينتفخ ويصير فاضي من الداخل