نبض بلا قلب :
هلا اختي ابشري بيتزا الببروني حقتي اولا شوفي الصوره هذا الببروني والجبن المدور هو جبن قشوان هي الي تخلي البيتزا تتمطط زي المطاعم حطي منها نص كاس والمثلثه بارميزان تعطي نكهه وملوحه حطي ربع كاس وتحطين بعد مازرولا كاس تقريبا طبعا كلهم مبشورين ومقادير العجينه هي: كاس حليب بودره ملعقتين اكل خميره نص كاس زيت فنجان سكر ذرة ملح ملعقه اكل بيكنج باودر اربع كاسات طحين والماي حسب حاجة العجينة خلي العجينه مو يابسة خليها تميل لليونه<<معليش على الشرح :04: وعجنيها وخل تخمر ورقيها وسط خليها مدوره كبيره ووزعي عليها صلصه البيتزا عقب صفي الببروني ورشي فوقها الثلاث اجبان وحطيها في الاله حقت البيتزا او الفرن وبالعافيه والصلصة حق البيتزا الي اسويها هي تحمسين بصله وتبشرين اربع طماطات وتخلطينها مع البصل وتحطين علبة صلصل ومكعب ماجي وشوي كاتشاب ماتكثرين وتخلينه يطبخ لما تثقل الصلصة وبس وبالعاااااااااااااااااافية:26:هلا اختي ابشري بيتزا الببروني حقتي اولا شوفي الصوره هذا الببروني والجبن المدور هو جبن...
شوربة العدس هذي صورتها بس قبل لاتنخلط بالخلاط
المقادير والطريقة
بطاطس وجزر وطماط وعدس اصفر وشوي بصل
تغسلين العدس وتخلينه ينقع شوي على ماتقطعين الخضار
قطعي البطاطس مكعبات صغيره
والجزر ابشريه
والطماط قطعيه صغار والبصل نفس الشي قطعيه صغار
وحطي قدر فيه ماي وحطيهم كلهم مع بعض وحطي مكعب ماجي او اثنين حسب كميه الماي
وحطي ملعقه زبده
وبهريها بشوي كمون وفلفل اسود
وخليها تطبخ لين يستوي الخضار
عقب حطيها في الخلاط الكاس واخلطيها
بعدين رجعيها القدر
اذا عندج شعيريه حطي شوي او مكرونة النجوم الصغار
وخليها شوي بس لما تستوي الشعيريه او المكرونه وبس
واذا تبين تضيفين عليها كزبره اخررررررررررر شي اضيفي
والله طعمها حلووووو
وبالعااافيه
المقادير والطريقة
بطاطس وجزر وطماط وعدس اصفر وشوي بصل
تغسلين العدس وتخلينه ينقع شوي على ماتقطعين الخضار
قطعي البطاطس مكعبات صغيره
والجزر ابشريه
والطماط قطعيه صغار والبصل نفس الشي قطعيه صغار
وحطي قدر فيه ماي وحطيهم كلهم مع بعض وحطي مكعب ماجي او اثنين حسب كميه الماي
وحطي ملعقه زبده
وبهريها بشوي كمون وفلفل اسود
وخليها تطبخ لين يستوي الخضار
عقب حطيها في الخلاط الكاس واخلطيها
بعدين رجعيها القدر
اذا عندج شعيريه حطي شوي او مكرونة النجوم الصغار
وخليها شوي بس لما تستوي الشعيريه او المكرونه وبس
واذا تبين تضيفين عليها كزبره اخررررررررررر شي اضيفي
والله طعمها حلووووو
وبالعااافيه
اسفه ماشفت العنوان زين بالنسبه للحلا سوي اول حلا القهوه يكون صغار مو صينيه مثل كنافه الباف باستري واااااااااااو تينن وكأنها جاهزه وبعد حلى النظارات وبعد حلى الفناجيل او اعملي لقيمات بلجبن حلوه ولا تقاوم او اعملي الباف باستري قصيها مثلث واحشيها جبن كيري وقفليها على شكل مثلث وبعد الخبز نستله وممكن معمول بس هاذا صعب شوي يبيله من بدري او فيه حلا يشبه حلى النظارات بس شكله حلو ما ادري وش اسمه تاخذين 2 بسكويت الشاي مطحون وعلبه نستله واصبع زبده وتعجن وتفرد وتمسح بالنيوتلا وتلف اسطواني وتبرد وتقطع حلقات ثلاثه انواع تكفي
المعجنات عجينه وحده واعملي منها شبانخ جبن ابيض مع نعناع وكزبره وبيتزا صغيره وزعتر وممكن تعملي سمبوسه لا غنى عنها وورق عنب والله الخيارات ما تخلص واعملي شاي نعناع وعادي وزنجبيل جربيه ابشري زنجبيل شوي وحطيه مع مويه وشويه زعفران اغليهم وحليه وحطي 2 ملعقه بوني لونه وطعمه رائع
واخر شي قدمي حلى الكاسات فيه ميه نوع وزينيه زين
وسلامتكم
المعجنات عجينه وحده واعملي منها شبانخ جبن ابيض مع نعناع وكزبره وبيتزا صغيره وزعتر وممكن تعملي سمبوسه لا غنى عنها وورق عنب والله الخيارات ما تخلص واعملي شاي نعناع وعادي وزنجبيل جربيه ابشري زنجبيل شوي وحطيه مع مويه وشويه زعفران اغليهم وحليه وحطي 2 ملعقه بوني لونه وطعمه رائع
واخر شي قدمي حلى الكاسات فيه ميه نوع وزينيه زين
وسلامتكم
الصفحة الأخيرة
ابشري
بيتزا الببروني حقتي اولا شوفي الصوره
هذا الببروني
والجبن المدور هو جبن قشوان هي الي تخلي البيتزا تتمطط زي المطاعم حطي منها نص كاس
والمثلثه بارميزان تعطي نكهه وملوحه حطي ربع كاس
وتحطين بعد مازرولا كاس تقريبا
طبعا كلهم مبشورين
ومقادير العجينه هي:
كاس حليب بودره
ملعقتين اكل خميره
نص كاس زيت
فنجان سكر
ذرة ملح
ملعقه اكل بيكنج باودر
اربع كاسات طحين
والماي حسب حاجة العجينة خلي العجينه مو يابسة خليها تميل لليونه<<معليش على الشرح :04:
وعجنيها وخل تخمر
ورقيها وسط
خليها مدوره كبيره ووزعي عليها صلصه البيتزا
عقب صفي الببروني ورشي فوقها الثلاث اجبان وحطيها في الاله حقت البيتزا او الفرن وبالعافيه
والصلصة حق البيتزا الي اسويها هي
تحمسين بصله وتبشرين اربع طماطات وتخلطينها مع البصل وتحطين علبة صلصل
ومكعب ماجي
وشوي كاتشاب ماتكثرين
وتخلينه يطبخ لما تثقل الصلصة وبس
وبالعاااااااااااااااااافية:26: