والله انا مجربة بهارات اطياب من وحده تبيعها بجده روووووعه لكل شي

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

بقولك بهارات الشوربة وهي كلها ماهي مطحونة ليمون اسود وعود النقع وورق غار وشيبة

واحط معها كركم لاني احب الشوربة برتقالي

ورق الغار عشان الزفره ..

وبالنسبه للبهارات ..

كل شي له شي ..

للحم او السمك او الدجاج

مثلا اللحم لازم يكون فيه خولنجان

والسمك كاري وكركم وكمون

الدجاج كزبره وكمون وفلفل اسود

الله يطول بعمر الوالده
هي اللي تجيبه حب وننقيه ونغسله ونحمص اللي يحتاج
ونطحنه بالبيت اظمن

مافيه احسن من اللي بيدك

موفقه

.

بهارات الحفنه
انا اخذ من العطارين الشكلهم كل واحد بخمسه ريال واطحنهم واجمعهم مع بعض والله رووووعه

اما ورق الغار لمن بغيتي تكلع له ريحه حمي الزيت وحطيه به قبل البصل