فلفل وكمون وقرفه وكزبره

up

رفع

جيبي الحمص وبصل وثوم وفلفل حار حسب الطلب وفلفل حلو وراس بطاطا واطحنيهم مع الحمص طبعا ما تكثري ثوم سنين وكله بمقدار حسب كميه الحمص
وجيبي بقدونس واذا في كزبره خضراء اذا ما في ناشفه حطي
بهارات

كمون
عين جراده
بهار حلو
ملح
رشه زنجبيل ناشف
قرفه
اي خلطه بهارات عندك حطي بالعافيه وادعيلي انا دائما بسوي بطلع يشهي

اه نسيت اقلك كمان شويه كربونه طبيخ او بيكن باودر عشان ينفش شوي واقلي بزيت حار وخليه مغمور يعني كثري الزيت