السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خلونا يابنات ندكر بعض ببهارات رمضان لجميع الطبخات من مالح الى حلو علشان يمدي نجهزها قبل رمضان تعرفون يبغى لها تجميع وغسيل وتحميص ثم طحن وحفظ الى أخره كمان كل نوع من انواع الطبخات وش يناسبها من بهار
أبغى تفاعل للموضوع
وجزاكن الله خيرا
أختكم بنت نورة 3:) :26: :) :26: :) :26:
بنت نورة 3 @bnt_nor_3
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
:26: :26: :26: الله يجزاك الجنة اخت زيتونه 500على الرد ايوه البهار اللي اقصده بهار المعمول
وهدي لك
وهدي لك
افريل
•
انا اشتري من السوبر ماركت جاهز .....ودى اسوى بهارات في البيت بس ما اعرف شلون ....ياليت الى عندهاخبره تدلنى....ودي ببهارات الأدامات..والشربه...والرز البخاري...وغيرها
الصفحة الأخيرة
بالنسبة للبهارات أنا كنت دائماً آخذ بهارات مشكلة من سوق الحريم إذا إنت من الشرقية أنا آخذها من سوق الحريم في الثقبة غسليها ونشفيها واطحنيها وخذي دائماً البهارات اللي فيها البصل الأصفر يعطي طعم لذيذ للشوربة وأنا أستخدم بهار واحد لجميع أنواع المالح أما الحالي ماأعرف إيش تقصدين إذا كان اللي خاص بالمعمول آخذه من محلات القهوة والمكسرات ويكون مطحون
وتقبل تحياااتي :kissa: