وصفة للأطفال كتير بحبوها وسهلة ممكن يشتغلو معك فيها لازم دائماً اطفالنا يكون الهم حصة كبيرة من الاكلات الطيبة
نبدأ بلمقادير :
زيتون اسود مقطع
فليفلة حلوة مفرومة نصف واحدة
مرتديلا حبش مقطعة صغير
بودرة البصل
جبنة موزاريلا + جبنة البقرة الضاحكة او كيري
ماح +فلفل حسب الرغبة
زعتر
بيضة + طحين
الطريقة :
نضع المكونات بعد ما نفرمها في طبق ونضيف عليها الجبنة الموزاريلا ونخلطهم وبعدين نضيف جبنة البقرة الضاحكة ونخلطهم حتي تصير متل العجين عشان نقدر نتحكم بتشكيلها
ونبدأ نعمل كرات صغيرة ونغمس كل كرة اول اشي طحين بيض واخر اشي طحين هيك حتي نكمل الكمية
ونحطها في التلاجة نصف ساعة
ونخرجها ن التلاجة
ونقليها بزيت حار جداً عشان ما تتفكك معك في القلي
وتؤ كل ممكن تقدم في المناسبات وحفلات الاطفال وكتير بحبوها الاطفال والكبار والف صحة وهنا ........
تسلم الأيااااااادي يارب