اخت جنا

طريقتهم موجوده في الصفحات السابقه

وهذي اعادتهم لعيونك

سلطه روسيه او سلطة كنتاكي
جزر وملفوف
3 ملاعق سكر ناعم
3 ملاعق مايونيز
علبة زبادي

الطريقة:
========
- يقطع الملفوف و الجزر حسب الرغبه قطع صغيره او شرائح.
- تخلط الخضار ببقية المقادير و تترك السلطة في الثلاجة حتى وقت التقديم .

طريقة المسقعـه

اول شيء نقلي الباذنجان والبطاطس

ونحطه على ورق يمتص الزيت ونخليه على جنب

نصلح اللحم المفروم اول شيء خليه على النار لحد مايستوي نص استواء
ونضيف له البصل المقطع شرائح ونحط عليه البهارات والملح والصلصه

ونحط في الحلاط طماطم وثوم وشوية ماء ونخلطه ونحطه على اللحمه نخليها ربع ساعه على نار هاديه

ونجيب صينيه بايركس ونحط الباذنجان والبطاطس ونحط عليه اللحمه

ونخليها في الفرن لحد ماتتسبك

وبالعااافيــــــه

طريقة المكرونه بالباشاميل

اول شيء المكرونه تسلق مع ملح وزيت

واللحم يصلح على حسب الرغبه

طريقتنا فيه نخلي اللحمه على النار لحد ماتنضج
وبعدها نحط البصل والبهارات والملح عليها

ونخلطها مع المكرونه

والباشاميل :

نذوب نص زبده على النار وبعدها نحط عليها 5 ملاعق دقيق ابيض
ولما تختلط نحط عليها الحليب بالتدريج ونحرك بسرعه او في الخلاط نحط عليها الحليب
والملح والثوم وفلفل اسود وعلبة قشطه وحطيها في قدر على نار هاديه لما تثقل
وتصير مثل المهلبيه

وحطيها على المكرونه وحمريها في الفرن

ماشاء الله تبارك الله

رووووووعة تسلم الايادي

ماشاااااااء الله تبارك الرحمن ولا قوة إلا بالله ..

مايحتاج نجامل .. الصور تتكلم مثل ماقلتي ..

الحقيقة إبداااااع .. الأفكار مرة مرة مرة تجنن ..

الله يسلم يدينكم ويحفظكم من كل شر .. ويرزقكم ما تتمنون