ابشري ماطلبتي شي اولا اللي مسويه الجريش هذي عمتي ام زوجي الله يعطيها العافيه ويخليها لنا
الطريقه تغسلين الجريش وتحطينه بقدر وتصبن علبه ماي ليت يغطيه ويزيد شوي
وتحطينه على النار واتخلينه لين يغلي وبعدين وبعدين توطين النار عليه وتتركييطبخ علكيفه بعدربع ساعه من الطبخ تكونين مغسله نص دجاجه زين تسقطينها وسط الجريش واتخلينها تطيخ على نار هاديه وتذوب تماما لما تحسين ان الجريش ذاب طاعيه وبهريه وسوي كشنه بصل وفص ثوم وحطيها فوق الجريش واخلطيا وملحيها وخليها تطبخ شوي وااذا حسيتي انها خلصه بعد ماتضربينا كويس اغرفيها ورشي فوقها قرفه وليمون اسود مطحون واذا تحبين الفلفل حطي فلفل اسود وبالعافيه
ابشري ماطلبتي شي اولا اللي مسويه الجريش هذي عمتي ام زوجي الله يعطيها العافيه ويخليها لنا
...
اولا حلى الشمواه
المقادير كرتون كيك اليمامه وعلبة قشطه و12حبة بسكوت شاي وعلبة كريم كراميل وملعقة نسكافيه وشكولاته بودره
الطريقه .......................
تسوين الكريم كراميل بالطريقه المعتاده
وتجيبين الخلاط وتحطين القشطه والكريم كراميل اللي سويتيه
والبسكوت وملعقة النسكافيه
وتخلطينه بالخلاط وبعدين تكونين صافه كيك اليمامه في قاعدة صينيه بعد ما تفتحينها لقسمين وترصينهم وتصبين الخلطه وبعدين تجيبين منخل وترشين الشكولاته فوقها وتتركينها في الثلاجه تبرد وبالعافيه
الباقي راح انزله بعدين